酒神等雨 秀才煮湯嗎？ 水燒好久， 天黑得真快。 先喝酒止渴吧， 就要下雨了。

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君悅飯店Lobby Lounge


高貴大方的極致品味

環境：挑高空間結合簡約擺飾營造的大氣格局
點心：下午茶點美觀精緻、口感細膩、健康取向
飲品：各式冰果茶創意十足、美感口感兼備

為與國際間其他HYATT相同中文名稱，一直為國人所熟悉的凱悅飯店更名為「君悅飯店」了，這不僅象徵地位的提昇，同時也代表服務品質更上一層樓。向來為國人津津樂道的HYATT，是許多國外旅台客人的第一選擇，除了住房雅緻大方外，這裏的餐點恐怕也是最大的吸引力之一，所有國人幾乎都知道這邊的甜點是飯店當中最獨具特色與一流口感的，而且，其精緻創意不僅限於單點點心，連自助式的buffet也堅持相同的品質。

招待單點下午茶的地方就在HYATT的迎賓大廳，也就是所謂的Lobby Lounge，挑高的玄關設計、入廳的噴水池裝置，讓HYATT的Lobby顯得格外豪華與大氣，在這裏享用下午茶格外地讓人感到貴氣與悠哉，尤其細心的你一定可以發現，HYATT的盆栽與許多大飯店有著天壤之別，一般飯店多半講求華麗感、富貴感，但這邊的每一個盆景均以簡單、大方取勝，倍覺賞心悅目。同樣的，在High Tea的擺設上，也講求簡單大方，卻不失精巧，同時這邊相當重視健康飲食。除了一般High Tea會出現的三份手工三明治、燻鮭魚、傳統鬆餅、綜合蛋糕、水果塔外，另外還有水田芥（Water Cress）及蛋沙拉、蕃茄及小黃瓜及水果，這也就是為什麼許多女性選擇下午茶時，都會毫不考慮地走進HYATT，因為其中的高纖蔬果可是美人兒的最愛啊。

除了High Tea，單點的糕點如巧克力百香果蛋糕、優酪乳巧克力蛋糕，都突破傳統蛋糕印象，前者巧妙將巧克力與百香果融合，口感酸甜香氣逼人，尤其再淋上香草醬與桑莓汁，更是絕妙；後者清香雅緻，細綿動人，若是搭配一杯芒果冰茶，更教人忘情銷魂。這些讓人讚嘆的糕點飲料，許多都是HYATT師傅自己創新研發的口味，嚐一口就可以體會其中的用心，及將各種元素食材合而為一的巧思。當然，如果想來點鹹食，Lobby Lounge這裏也提供牛肉捲、三明治（女性可以吃飽的那種）。

芒果冰茶：絲毫沒有芒果橙黃色的印象，嚐起來卻驚人地有著濃濃芒果香。
巧克力百香果蛋糕：以水果製作點心是HYATT的特色，融合了百香果的巧克力蛋糕味道香甜。
優酪乳巧克力蛋糕：微酸的優酪乳加上香濃的巧克力，芳香的氣味讓人難以抗拒。


點心坊主廚尹自立：想不到在午茶時段也可以品嚐到以創新手法製作的蔬果點心，意外吧，這些點心只有君悅才有哦。

地址：台北市松壽路2號
電話：27201234
下午茶時段：pm100-pm600
消費：無基消420
訂位：可
交通：捷運市府站
停車位：有



刊載於行遍天下，二OO三年
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