酒神等雨 秀才煮湯嗎？ 水燒好久， 天黑得真快。 先喝酒止渴吧， 就要下雨了。

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Joyce café


雅緻庭園的優美午后

環境：半戶外式的空間設計，庭園風景悉數映入眼簾
點心：精美點心巧奪天工，與週圍花園美景融為一體
飲品：充滿創意新世代的茶飲，前衛卻不失美味口感

位在兄弟飯店後方的Joyce café與許多高格調的咖啡館、餐廳共生共存，但放眼望去，卻沒有一間能營造出像Joyce café的雅緻風格，也許大家都著最漂亮的門面、最精緻的裝潢，但大家卻都沒有一個像Joyce café一樣的大庭園。九年前便開始經營義大利菜與法國菜的Joyce café為每一位喜歡異國佳餚的饕客所讚頌，除了道地口感的菜色外，簡單大方的獨棟建築結合現代感十足的庭園，為用餐情緒加了不少分數。

莫約十多坪的綠色草皮，與兩側圍籬的時季花卉共譜成律動感十足的庭園空間，鮮活的綠意裝點或紅或紫的嬌滴花朵，運用原木圍籬圈成的庭園氛圍，充滿歐洲宮庭花園的閒適氣氛，你可以想像得到如同莫內名畫中貴婦優雅地在花園中飲茶的模樣，典雅、高貴。三兩置放的大傘與木製桌椅，陽光柔和地照映在盛裝香茗的精緻茶具上，一切都是這麼地舒適與溫暖。

Joyce café的午茶也是以英式high tea為主，不過其中的變化卻讓人拍案叫絕，因為Joyce café的high tea高達十一種點心，其中五甜五鹹，鹹的點心有綜合口味三明治、咖哩餃等，而甜點則以Scone、蛋捲、Muffins、蛋糕為主，因為Joyce café的環境相當吸引女性顧客，所以這邊的糕點也強調低糖低油，盡情享用後絕不發胖。貼心的Joyce café主廚也會因應季節的變化，調整甜點的種類與口味，像是冬天就會將點心的熱量調高、夏天就將增加清爽可口的時蔬水果，吃過後保證有源源不絕的豐沛活力。

最棒的下午茶不只如此，單點甜品也是Joyce café的招牌，以綠茶製作的綠茶蘇芙厘（Green Tea Souffle），鬆軟香Q，只是製作上極花時間，一份Souffle需要四十分鐘的烘烤時間，但還是不少人願意等候，品嘗美味是需要時間的，不是嗎？另一項也是店中極品的熱巧克力蛋糕，是人氣極佳的聖品，進口食材烘烤，味純不甜膩，熱呼呼鬆軟軟，光是端上來時的膨鬆樣子便夠讓人垂涎欲滴了。

龍井蘋果茶：常飲中國茶的人絕對想不到龍井可以與蘋果結合成如此香甜的甘美滋味。
綠茶蘇芙厘：傳統法式點心蘇芙厘原來可以添加日式綠茶增添風味，配茶最為美味。
熱巧克力蛋糕：由於是用純正巧克力製作，口味稍為偏苦，是不喜愛甜膩食物的另一選擇。

吳文立：九年前推動英式下午茶，今天已漸漸廣為大家喜愛，若想要享受庭院式的悠閒午茶，非Joyce café莫屬。

地址：台北市慶城街22號
電話：0225149495
下午茶時段：pm230-pm430
消費：680元／二人
訂位：可
交通：捷運南京東路站
停車位：有



刊載於行遍天下，二OO三年
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