全省漢餅資料
鹿港玉珍齋
電話﹕04-777-3672
地址﹕鹿港鎮民族路168號
營業時間﹕08:00-22:30
歷史﹕1877
最有名的餅品﹕百片酥、綠豆椪
餅款數﹕100多種
多久前須預定﹕一週
折扣﹕無
有無送貨服務﹕中部有
分店﹕台中漢口街
內文：一百多年的玉珍齋是鹿港的古蹟商店，店裏的糕點最初都是為了拜拜而製作的，陸陸續續才發展出許多非拜拜用的餅點。
台中一福堂
電話﹕04-222-2643
地址﹕台中市中山路67號
營業時間﹕09:00-22:00
歷史﹕70多年
最有名的餅品﹕檸檬餅
餅款數﹕五、六十種
多久前須預定﹕一週
折扣﹕量多才有
有無送貨服務﹕有
分店﹕無
內文：台中的太陽餅最有名氣的莫過於太陽堂，而喜餅與檸檬餅則屬一福堂，在市面上可是有許多一福堂的仿冒品牌喲。
台北福利
電話﹕02-2594-6923
地址﹕台北市中山北路三段23之5號
營業時間﹕06:00-23:00
歷史﹕1949
最有名的餅品﹕月餅
餅款數﹕二、三十種
多久前須預定﹕一週
折扣﹕有貴賓卡制
有無送貨服務﹕量多有
分店﹕仁愛路
內文：五十多年的福利以麵包店自居，但店裏的月餅及棗泥餅都是人氣超級的商品，店裏三、四百種的商品許多是供給飯店的。
台北風月堂
電話﹕02-2371-0233
地址﹕台北市延平北路151號
營業時間﹕06:00-22:00
歷史﹕18年
最有名的餅品﹕鳳梨酥
餅款數﹕一、二十種
多久前須預定﹕二週前
折扣﹕有
有無送貨服務﹕有
分店﹕南京東路
內文：風月堂將日本人做事的精緻態度轉化為自己的經營方式，四十多位師傅定時與日本烘培界做技術交流，並設宴會顧問部門。
基隆李鵠
電話﹕02-2422-3007
地址﹕基隆路仁三路90號
營業時間﹕09:00-21:30
歷史﹕1882
最有名的餅品﹕綠豆椪、咖哩酥
餅款數﹕十種
多久前須預定﹕一週
折扣﹕無
有無送貨服務﹕看地點、數量
分店﹕無
內文：每到中秋這裏一定擠得水洩不通，人陣不僅繞行騎樓一圈，還跨到馬路的另一頭哩！而這裏的鳳梨酥是少見的極品。
豐原黎記
電話﹕04-523-8862
地址﹕豐原市南陽路上
營業時間﹕08:30-22:00
歷史﹕1984
最有名的餅品﹕綠豆椪
餅款數﹕二十種
多久前須預定﹕三、四天
折扣﹕無
有無送貨服務﹕有
分店﹕台中市
內文：第一代張林黎就是發明以綠豆製皮的綠豆椪的創始人，所以黎記等於月餅便成家喻戶曉的美名，當然過節一定得大排長龍。
台中寶泉
電話﹕04-222-2257
地址﹕台中市自由路2段36號
營業時間﹕08:00-22:00
歷史﹕1974
最有名的餅品﹕肉餅
餅款數﹕二、三十種
多久前須預定﹕三、四天
折扣﹕量大有
有無送貨服務﹕有
分店﹕台中、豐原、潭子
內文：寶泉是所有中部女孩一生的心願，二十多年的老店有著工廠的企業化經營，不再只是營業店舖的家庭手工。
高雄吳記
電話﹕07-746-2291
地址﹕高雄縣鳳山市光遠路284號
營業時間﹕08:00-09:30
歷史﹕1937
最有名的餅品﹕綠豆椪、鴛鴦肉餅
餅款數﹕二十種
多久前須預定﹕一週
折扣﹕一萬元以上打九五折
有無送貨服務﹕視量、地區而定
分店﹕高雄市、鳳山市、屏東市
內文：只在台灣南端才嚐得到的美味，有著南台灣的特別口味——加肉，這種口味與北部餅截然不同，嘉義一帶也盛行。
台北生計
電話﹕02-2363-2085
地址﹕台北市羅斯福路3段15號
營業時間﹕07:30-22:30
歷史﹕1950
最有名的餅品﹕綠豆椪、小月餅
餅款數﹕三十種
多久前須預定﹕三天
折扣﹕量多有
有無送貨服務﹕有
分店﹕忠孝sogo
內文：筆者從小就是被生計的綠豆糕餵大的！生計的所有糕餅不只手工細膩，糕餅的陳列也是少見的整潔與俐落。
大甲裕珍馨
電話﹕04-686-1759、04-687-2559
地址﹕大甲鎮光明路69-1號
營業時間﹕08:00-22:00
歷史﹕1966
最有名的餅品﹕奶油酥餅
餅款數﹕十種
多久前須預定﹕一週
折扣﹕60盒以上九五折、100盒以上九折
有無送貨服務﹕有
分店﹕大甲蔣公路
內文：去大甲不帶一盒裕珍馨的餅回家，就白去了。味道香郁豐滿的奶油酥餅是相當歐式口感的餅，當然中國傳統味也十足濃。
新竹新復珍
電話﹕03-522-2205
地址﹕新竹市北門街6號
營業時間﹕08:00-22:30
歷史﹕1898
最有名的餅品﹕竹塹餅
餅款數﹕20種
多久前須預定﹕一週
折扣﹕量多有
有無送貨服務﹕有
分店﹕只有專櫃
內文：百年老店的新復珍是新竹特產竹塹餅的代表老字號，和許多老店一樣，為了維護品質，並不喜歡開設分店。
豐原雪花齋
電話﹕04-522-2315
地址﹕豐原市中正路200號
營業時間﹕08:00-22:00
歷史﹕1910
最有名的餅品﹕綠豆椪
餅款數﹕十多種
多久前須預定﹕一週
折扣﹕無
有無送貨服務﹕量多有
分店﹕台北南京東路
內文：雪花齋許許多多早期製餅的工具後來都引做拍攝之用，糕模、餅印、糖塔模子都保留了古老的文化與歷史的歲月。
台北上海老天祿
電話﹕02-2375-7575、02-2331-3425
地址﹕台北市成都路56號
營業時間﹕10:00-21:30
歷史﹕1949
最有名的餅品﹕百果餅、黑麻餅
餅款數﹕八種
多久前須預定﹕二天
折扣﹕量多有
有無送貨服務﹕有
分店﹕無
內文：滷味有名的上海老天祿字號有上海兩個字，要認明清楚，這裏的餅雖然只分百果與黑麻兩種，但都是傳統的好口味。
台北明星
電話﹕02-2331-7370、02-2371-0373
地址﹕台北市武昌街1段7號
營業時間﹕08:00-20:30
歷史﹕1949
最有名的餅品﹕蛋黃酥
餅款數﹕三種
多久前須預定﹕二、三天
折扣﹕量多有
有無送貨服務﹕有
分店﹕無
內文：明星麵包廠做的是麵包，但中秋月餅及喜餅蛋黃酥相當有名，這種早期的店家曾一度受到新式糕餅店的挑戰。
台北順成
電話﹕02-2711-7222
地址﹕台北市忠孝東路4段138號
營業時間﹕07:30-22:30
歷史﹕33-34年
最有名的餅品﹕棗泥餅
餅款數﹕三種
多久前須預定﹕三、四天
折扣﹕五千元以上九五折、一萬元以上九折
有無送貨服務﹕有
分店﹕南京店、松江店、南門店
內文：老店在年輕人中最有口碑也最為人稱道的非順成莫屬，尤其忠孝東路的分店更是上班族下班後買麵包糕點的最佳選擇。
台北十字軒
電話﹕02-2314-8182、02-2314-8183
地址﹕台北市博愛路146號
營業時間﹕09:00-19:00
歷史﹕1931
最有名的餅品﹕素食芝麻禮餅
餅款數﹕十多種
多久前須預定﹕五天
折扣﹕量多有
有無送貨服務﹕一萬元以上有
分店﹕無
內文：第一代十字軒以麵包起家，在第二代時多了自製饅頭，第三代則增加糕餅，代代相傳的十字軒不假人手，家族的親情很濃。
淡水雙元成
電話﹕02-2623-0930、02-2623-0931
地址﹕淡水鎮中正路50號
營業時間﹕07:30-22:30
歷史﹕1969
最有名的餅品﹕芝麻蛋黃
餅款數﹕二十二種
多久前須預定﹕七天至十天
折扣﹕無
有無送貨服務﹕有
分店﹕無
內文：在淡水老街入口的雙元成專心致力於結婚喜餅，並沒有其他的食品，因為這種專業，許多人可是遠從中南部上來訂餅的。
淡水三協成
電話﹕02-2621-2177
地址﹕淡水鎮中正路81號
營業時間﹕07:30-21:00
歷史﹕1937
最有名的餅品﹕蛋黃肉餅
餅款數﹕二十種
多久前須預定﹕一週
折扣﹕無
有無送貨服務﹕有
分店﹕無
內文：淡水最有名的三協成老闆可是語言高手，並且在製餅的同時更著手進行淡水古蹟的維護與文獻的整裏，來這裏收獲頗多的喲！
淡水新建成
電話﹕02-2621-1133、02-2621-2424
地址﹕淡水鎮公明街42號
營業時間﹕08:00-22:00
歷史﹕1960
最有名的餅品﹕芝麻蛋黃
餅款數﹕十多種
多久前須預定﹕十天
折扣﹕無
有無送貨服務﹕有
分店﹕無
內文：看不到什麼門面的新建成整個店就是工廠，看到堆得老高的喜餅盒子不難想像這裏的訂單多得可怕，建議買一盒試試。
台北世運
電話﹕02-2331-0729、02-2311-9359
地址﹕台北市博愛路103號
營業時間﹕07:30-22:00
歷史﹕1951
最有名的餅品﹕白豆沙
餅款數﹕二十多種
多久前須預定﹕一週
折扣﹕量多有
有無送貨服務﹕有
分店﹕成都路店
內文：三十多年前去陽明山賞花一定得先去世運買吃的，因為首創滷味與麵包的複合式經營，讓許多人一次買足鹹甜好滋味。
刊載於CWOW.com，一九九九年
◎版權所有、轉載必究◎
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