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涮羊肉

涮羊肉撰文－謝鑫佑人類最早的肉食直至今日仍就是餐桌上富貴的象徵大漠豪情展英雄之姿品羊權充成吉思汗品羊的歷史羊是最早出現在人類飲食紀錄中的動物，也是最早被弓箭獵殺的獸類，而第一種為了宰殺被飬養的畜牲也是羊。《說文解字》中提到「羊」者去頭乃為「王」，因此庖丁解的是牛，不敢對象徵帝王貴...
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新聞台: 酒神等雨 | 台長：謝鑫佑
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