5、将熔化的鱼胶粉与晾凉的橙汁混杂平均＠微風淡月獨自賞

2012-10-08 12:20:36| 人氣36| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

5、将熔化的鱼胶粉与晾凉的橙汁混杂平均

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“”果冻简介:
把橙味果冻盛在橙皮小碗里，待凝固后，切成一瓣瓣的，看起来依然象橙子，可内芯变了，吃到的又是充斥乐趣完全不同的味觉感触哦！冰爽Q滑又酸甜可口的橙子果冻，也是很适合夏天吃的小，橙子养分丰盛,富含的丰硕维生素C,可是养颜必不可少的元素哦.要害是做法也十分简略，适合大人也适合小友人食用。资料:
橙子4-6个，鱼胶粉10克，糖适量,台北尚品，矿泉水适量
做法:
1、鱼胶粉10克用5倍分量的矿泉水（冷）浸泡，（五倍的意思是：假如鱼胶粉的分量是两汤匙，就加10汤匙水），直到鱼胶粉充足接收水分，变成固体膏状；
2、橙子每只所有两半，用勺子挖出果肉，保存完全的橙皮，将挖出的果肉榨出橙汁；
3、将橙汁参加适量糖，加热搅拌到糖融化，晾凉待用；
4、锅里烧水，将浸泡鱼胶粉的碗放在锅中，隔水将鱼胶粉搅拌到融化；
5、将熔化的鱼胶粉与晾凉的橙汁混杂平均；
6、混合好的果冻液倒入挖去果肉的橙皮碗中，入冰箱冷藏直到果冻液凝固；
7、果冻液完整凝固后，掏出,重慶市公安侷原副侷長唐建華，用刀切成小瓣，即可食用。
橙子合适人群：
个别人群均可食用
1. 胸膈满闷、恶心欲吐者，饮过多、宿醉未醒者尤宜食用,inintb台北名牌網；
2. 患者忌食。小窍门:

1、你也能够直接用橙子果汁饮料来做这个果冻，就不须要另外加糖了,但橙子香跟橙汁的酸甜味道确定就不这么浓烈了。
2、糖的用量,依个人爱好调节。这个不影响果冻制造的成败。比例或许是450ml橙汁兑１０克鱼胶粉，鱼胶粉不要放得过多，否则做出来的果冻太韧，不好吃。
3、鱼胶粉也可以用吉祥丁片取代，这样的分量大略要3片吉利丁片才够。做好的果冻液也可以放到其它模子里定型，如需脱模，只要要将模子放到热水里浸泡多少秒，而后倒扣即可，时光要控制好了，浸泡时间长了果冻就会化哦！

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