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2015-01-13 11:00:40

【解讀流通新聞】五名牌餐飲 進駐赫士盟大樓

流通趨勢解讀： 文/盧冠諭 赫士盟餐飲集團旗下擁有許多知名品牌，包含茹絲葵、Chili's、豚骨拉麵「凪」（Nagi）等三大品牌外，還有日本米其林三星餐廳「龍吟」及國際名廚江振誠主導的RAW，以往旗下各品牌都是兄...
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2015-01-13 10:44:35

【解讀流通新聞】永豐銀 打造「簡單金融」

流通趨勢解讀： 文/盧冠諭 通路的經營有四流必須具備，分別是物流、金流、資訊流與商流，其中金流與資訊流是非常重要的兩項機制，因此未來的發展趨勢可以大膽推測，金融業會大幅增加簡單金融的比重，並且跟通路...
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2015-01-13 10:33:34

【解讀流通新聞】未充分揭露加盟資訊　萊爾富遭罰50萬元

流通趨勢解讀： 文/盧冠諭 連鎖加盟市場近年來由於趕上國人創業潮，因此呈現蓬勃發展的趨勢，不過各連鎖加盟品牌的資訊可說是參差不齊，往往很多創業者加盟某連鎖加盟品牌後，因為事前與連鎖加盟總部的共識無法...
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2015-01-13 10:23:14

【解讀流通新聞】打造巷子口小型超市　超商生鮮蔬食出新招

流通趨勢解讀： 文/盧冠諭 超商目前的發展趨勢開始朝向不同業態進行吸客動作，首當其衝的就屬傳統超市，仔細觀察現況，可以發現越來越多的超商開始增加蔬食與熟食的販售，可以想見，接下來隨著超商大店化後，所...
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2015-01-13 10:15:37

【解讀流通新聞】台灣人超愛手搖飲 超商也開店搶大餅

流通趨勢解讀： 文/盧冠諭 超商的特色就是，只要產品成熟後，就會想辦法導入，以手搖飲而言，目前成熟度算是很高，因此對於超商而言，要導入並非難事，不過關鍵在於消費者行為的改變，這就需要一些時間。 因...
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2015-01-13 07:02:53

【解讀流通新聞】代班店員「落跑」　警察幫忙顧超商

流通趨勢解讀： 文/盧冠諭 便利商店的人力資源招募與管理，一直是非常大的挑戰，一方面由於便利商店數量龐大，因此人力的需求一直大於供給，另一方面由於其經營型態屬於24小時服務，因此人員的素質與管理要如何...
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2015-01-13 06:56:57

【解讀流通新聞】小資力量大　全家小額募款64小時破億

流通趨勢解讀： 文/盧冠諭 去年的高雄氣爆發生震驚全國，各單位紛紛展開許多協助作業，當然身為與大家生活相關的便利商店也不落人後，積極的投入救災募款作業。 不過，令人驚訝的是，居然小額募款的速度與金...
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2015-01-13 06:44:15

【解讀流通新聞】日本拿畢業證書不必到學校　小7印給你

流通趨勢解讀： 文/盧冠諭 日本7-11推出這項服務，應該會非常受歡迎，可說是有觀察到一個使用者可能有的需求，通常只要是使用者感覺不便的地方，就是企業的需求所在，相信可以預見的將來，台灣的超商應該也會推...
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2015-01-12 17:49:03

【解讀流通新聞】台南安定區 超商全天候借還書

流通趨勢解讀： 文/盧冠諭 本則新聞所報導的超商全天候借還書模式，表面上看起來是一項很有意義的社會回饋與服務，不過仔細思考可以發現，這是一個很聰明的經營手法，透過此模式可以將消費者吸引到超商進而提升...
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2015-01-12 17:40:42

【解讀流通新聞】DHL於全省中華郵政拓展650處服務據點

流通趨勢解讀： 文/盧冠諭 同業業務性質組合，可視為同業業務互補，互相吸引來客的作法，主要進行方式為找出彼此之間各有優勢擅長的地方進行合作，將可以發揮綜效，本則新聞中的中華郵政與DHL就屬於此種模式的...
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2015-01-12 08:29:00

【解讀流通新聞】大玩空間魔法 超商拚座位經濟

流通趨勢解讀： 文/盧冠諭 這幾年便利商店的經營模式不斷在演化中，從原本的小店變大店、從無座位區變成有座位區，由本則新聞可得知，接下來將進行更進一步的演化，思考的主軸將從被動的提供消費者用餐的環境，...
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2015-01-11 06:26:45

【解讀流通新聞】9個籃球場大！ 全國最大「吃到飽」試營運

流通趨勢解讀： 文/盧冠諭 在台灣，由於外食人口逐年增加，因此餐飲業近年來呈現百家爭鳴的情況，只要有新的噱頭，往往都能吸引到一定的顧客前往消費。 雖然短期可以達到來客數提升的目的，但是對於長期經營...
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2015-01-10 21:37:12

【近期課程】如何透過商圈分析掌握顧客心

【近期課程】如何透過商圈分析掌握顧客心 【活動時間】 從 2015-01-14 09:30 起 ～ 2015-01-14 16:30 止 【活動時數】 6小時 【活動地點】 台北市 中正區懷寧街43號5樓 【主辦單位】 中華民國職工福利發展協會...
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2015-01-10 21:28:59

【解讀流通新聞】7-11全中國宅配到府　力戰全家上海店到店

流通趨勢解讀： 文/盧冠諭 隨著台灣便利商店競爭越來越激烈，為了吸引顧客入店消費，各便利商店無不絞盡腦汁，希望塑造自身的差異化，其中服務性商品的提供，成為兵家必爭之地。 為何服務性商品如此重要？原...
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2015-01-10 20:51:20

【解讀流通新聞】4門共構！旅店加超商通捷運 「黃金走廊」吸客

流通趨勢解讀： 文/盧冠諭 立地為門市是否能吸引來客的重要關鍵，通常位於交通要道的門市，對於吸引來客數而言並不是太大的問題，因此，關鍵應放在如何加快結帳流程與改善商品結構的部分。 一般而言，最常的...
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