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2008-05-13 16:05:29| 人氣449| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

黑糖糕

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喜歡吃黑糖糕的朋友啊, 這個真的好吃又不難做喔!
當天剛做好時就已經讓人吃得停不了嘴了, 放到第二天, 我大哥拿了一塊來吃, 竟然還認為口感跟外面買的沒有兩樣呢. 記得我幾年前用別處找到的配方做過一次, 結果做出來簡直就是年糕, 讓我從此對黑糖糕敬而遠之, 也認為它的難度似乎挺高, 不過這回我已從這個黑糖糕的配方中又重新找回自信了, 愛吃黑糖糕的朋友來試試看吧~
我使用的是加酵母的那一種, 並且在黑糖蜜中加了桂圓一起熬煮.
http://blog.xuite.net/jane7443/bake/16728714
接兒子下課之後 跑去”吃吃看”買了香蕉蛋糕給猴弟弟, ”吃吃看”的香蕉蛋糕出乎意料的好吃, 濕潤又帶有香蕉的清香, 肉桂之類的香料味並不重, 讓猴哥也垂涎三尺了~
猴哥哥選了一個糖果跟一片巧克力蛋糕卷, 這個蛋糕卷的size超大, 不過可能味道還不差, 因為哥哥在回到家之前就將它吃光了~, 好羨慕小孩子喔, 如果我每天都像他這樣的吃法, 可能不到半年就會胖到低頭也看不到自己的腳丫子吧.
最後我當然不會入寶山還空手而歸嘍, 這個藍莓泡芙就是我買給自己的, 不過我覺得它的奶油餡太油了, 不是很喜歡.
其實我另外還買了一片巧克力起司蛋糕跟一片檸檬蛋糕(派?), 不過我自知沒那個本錢將它們全部都吃下肚, 只不過當時看到櫥窗中那麼多可口的甜點, 一時經不住誘惑才買的, 我想巧克力起司蛋糕可能就留到明天當兒子的飯後點心, 而檸檬蛋糕我也留到明天再吃吧.
母親節那天我帶兒子們回媽媽家玩, 猴弟看到後院的魚池真是樂瘋了, 跑來跑去又大吼大叫的, 把魚都嚇的快跳出池子外面了. 猴哥對這些魚的興趣並不是太高, 他原本想拿魚網去抓魚, 結果被我制止之後就一溜煙跑回家裡看電視了.

我要檢舉
台長： emily

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我要回應
MARS
我還沒做過黑糖糕呢，看妳寫得，害我很想試試看。
2008-06-04 11:46:44
版主回應
這個真的很好吃
有機會可以試試看喔^_^
2008-07-05 02:49:42
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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