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2005-02-20 22:50:01| 人氣422| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

奶油濃湯

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兒子很不喜歡吃蔬菜

只有紅蘿蔔他勉強可以接受

所以每次為了要想辦法讓他多吃點蔬菜

總是讓我傷透了腦筋



昨晚煮了他喜歡喝的濃湯

不過我在湯裡面動了點手腳: 我在裡面加了很多菜喔^_^




把洋蔥、 白色的菜花、 還有馬鈴薯炒熟了之後, 放一旁待涼

把這些菜都放進果汁機打成泥

另起油鍋, 將雞丁抓一點點鹽, 然後將雞丁跟紅蘿蔔丁同炒

炒到快熟的時候加入450ml水及蔬菜泥攪勻

滾了之後放半盒濃湯塊(kokumaro stew cream)煮5分鐘

最後再倒1杯左右的牛奶入湯中, 一樣再煮個5分鐘左右就可以了




這樣喝起來又香又濃

而且完全看不出它幾乎整鍋都是蔬菜湯呢

兒子就這樣被媽咪拐了, 還喝了兩碗呢, 呵呵~

我要檢舉
台長： emily

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