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2008-09-10 14:42:03| 人氣148| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

病毒感染事件監管部門是否有責

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議程前發言

原載於〔澳門勞動報〕第四十七期　10.09.2008

　　由於港人在幾個酒店進食自助餐時，遭遇病毒感染案例的人數增加，成為了港澳人的討論焦點。澳門衛生局和民政總署，也已啟動公共衛生突發事件應變機制。
　　截至九月五日下午六時，衛生局疾病預防控制中心接到與酒店自助餐有關的胃腸炎報告人數共有一百○四人。其中金沙酒店五十九人、威尼斯人酒店卅九人、金龍酒店六人。患者的症狀主要是嘔吐、腹瀉，部分病人有發熱，潛伏期在廿四至四十八小時之間，病程一至兩日，病情相對較輕，符合諾沃克病毒感染的表現。其中八人的樣本，經實驗室證實為諾沃克病毒感染。經檢查，上述三間酒店餐廳符合衛生要求。經調查分析，病人患病和食用生蠔有密切關係。上述三間酒店的生蠔均供應自萬勝凍肉公司。根據該公司的資料，其貨源來自香港潤發有限公司。較早前酒店方面聲稱其供應的生蠔產自新西蘭，但供應商的出貨記錄顯示，來源有多個，新西蘭並非主要來源。
　　衛生局已緊急要求供應商停止供應生蠔及收回已發出的貨物。金沙酒店和威尼斯人酒店在本月二日後，不再向食客供應生蠔；金龍酒店亦在本月三日後不再供應生蠔。目前暫未收到與本月三日後，在上述酒店食用自助餐有關的胃腸炎個案。
　　衛生局長已和民政總署有關負責人舉行緊急會議，決定繼續保持密切聯繫；民政總署將追蹤是否有其他入口商曾輸入相同來源的生蠔。衛生局要求各醫院急診室留意具有上述症狀的病人，及時通報。衛生局呼籲食品供應商和餐廳確保供應的食物安全；居民應小心選擇安全的食物。
　　民署將全面加強檢查食品入口；衛生局疾病預防控制中心在週末，將組成工作隊處理事件，並已通知香港衛生署和食環署，各自追尋問題食品的供應源。
亡羊補牢，固然有必要，但防患於未然，應該更優於亡羊補牢。
　　此次事件，澳門這個旅遊城市的光輝形象，繼幾起旅行社和遊客之間的嚴重對峙事件；的士司機亂收費事件；非凡航空的管理混亂事件之後，再次嚴重受損。而對此次事件應負監管不利責任的民署和衛生局，表現雖然積極，但卻沒有絲毫自我批評與向受害遊客道歉的言辭，一再強調尋找供應方，而沒有強調自身日常的監管責任是多大，由此可見，無論是責任素質，還是業務素質，都應該有所提升，否則，日後一定還會有更多的令人遺憾之事發生。
　　模擬立法會議員 助力佬
　　2008年9月6日

我要檢舉
台長： 澳門勞動報

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