山居歲月之生活雜記 歡迎大家參觀金子齡家族闔家出遊及品嚐美食後之生活紀錄，喜歡的話，臉書按個讚鼓勵一下吧。

911愛的鼓勵 45訂閱站台

早上在頂溪社區參觀完3D立體彩繪貓咪之後，看了一下手錶，時間也快接近中午了，所以打算到斗六的市區用餐，而這一次所要用餐的地方是阿國獅魷魚羹，當初會選擇這一家店，主要是前一陣子網路上看到網友分享這一家老店，其中就被這一家所賣的魷魚嘴所吸引，主要是很少在其它地方看到這一道料理，當天離開頂溪社區後，大概花了20分鐘便到了市區，該店家有專屬的停車場，所以到這邊用餐不用擔心停車的問題

該店家剛好位於街角，所以不管從哪一個方向過來，都可以看到大型的招牌，而店家門口外面也有懸掛著各家媒體報導的布條。

該餐廳1、2樓都有位置，走進餐廳1樓時，裡面已經坐滿用餐的客人，不過運氣非常好，靠近窗戶邊還有空位。

坐下來之後，開始瀏覽菜單，它們家的餐點有魷魚羹（麵、米粉、飯）、嘴羹（麵、米粉、飯）、小菜、湯等，當天分別點了魷魚羹麵、爌肉飯、魷魚盤（小）、涼拌粉肝、滷魷魚嘴、小黃瓜等幾道菜。

這時候小寶貝也已經迫不急待舉起雙手要準備用餐了。

首先送上來的是小黃瓜，吃起來很清脆，口味也酸酸甜甜的。

接著是涼拌粉肝，其粉肝吃起來很軟嫩，而且也很新鮮，不過大暖爐家族不太敢吃，所以這一道料理就由我接收了。

接著是滷魷魚嘴，這一道料理是我第一次品嘗，端上來的時候，發覺跟自己想的有點出入，而且也聞到一股腥味，不過還是秉持著嘗鮮的精神品嘗一顆，只不過吃完之後，整個嘴巴都是腥味，據大暖爐家族所說，比較像是乾魷魚下去發的味道，不過有吃過就好，最後這一盤還是交給大暖爐家族清空了。

接著是魷魚盤（小），其份量算不多，其魷魚看起來比較乾，吃起來味道也比較重一點，其所搭配的沾醬吃起來酸酸甜甜的，而南部的魷魚盤，都是以濕魷魚為食材，味道也比較不會那麼重，整體上，我還是比較喜愛南部的魷魚盤。

接著是大暖爐家族點的魷魚麵羹，吃起來魷魚的味道比較重，至於湯頭，柴魚的味道沒有很濃郁，相較之下，我還是比較偏愛南部的魷魚羹滋味。

接著是我點的滷肉飯，主要有爌肉、酸菜、醃漬小黃瓜、花椰菜、貢丸等食材，吃起來很清爽，不會很油膩，而且爌肉也煮的很軟嫩，整體上還不錯，最後因為小寶貝幾乎清空了魷魚羹麵，所以大暖爐家族就再追加一碗乾麵，而我也趁這個空檔先行結帳並取得停車場代幣及帶小寶貝起來走動一下。

 

 

 

地址：雲林縣斗六市大同路112號

電話：05-535-4010

營業時間：AM 8:00 ～ PM 7:30