具有歐洲風味的歐莉葉荷城堡＠山居歲月之生活雜記

2013-06-21 19:00:00| 人氣5,890| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

具有歐洲風味的歐莉葉荷城堡

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最近每天的天氣幾乎都呈現飆高的狀態，因此只要在室外的話，不用一下就會開始流汗，所以大部分的時間都在冷氣房裡面，這時候突然想起前幾年在旅展買的清境住宿劵還沒有使用，而且該住宿劵的使用期限到今年底為止，因此便打算找個時間到清境度假一下，印象中上一次去清境度假也是前年的事情了，對清境的感覺，就像來到高海拔的高山，享受一下藍天、白雲及青翠的草原，而在山上的氣溫也都比平地低了不少，因此在這邊住宿可以避開夏天所帶來的炎熱氣候，單純欣賞山中景物的早晚變化，所以才促成了這一次的清境之旅，而這一次的成員多了小寶貝一起出遊，這也算是她第一次跟我們一起在外面住宿，在決定之後，便開始著手規劃了南投二天一夜的出遊行程，而在行程的第一天便打算採取邊玩邊上清境的方法，這樣就可以好好放鬆一下了，當天早上在餵飽小寶貝及各項東西都準備妥當之後，便開始了出遊行程。
為了避免小寶貝在車上坐太久，所以當天的第一個行程便是到久未造訪的南投休息站休息，由於是平日，所以休息站的人潮不算很多，因此可以在裡面悠閒的走動，這時候聽大暖爐家族說，前一陣子在電視上看到有人把買來的一盒小熊巧克力餅乾拿在手上，上下不停的搖動，結果打開之後就變成一大顆巧克力球的情形，於是當天便打算買一盒小熊巧克力餅乾，可以在前往清境的途中搖搖看，而在買完餅乾，要到出口結帳的時候，看到出口處有一個M＆S的巧克力造型玩偶，於是便幫小寶貝拍了一張照片，由於當天的天氣也是非常的炎熱，所以大暖爐家族幫小寶貝戴了一頂很可愛的粉紅帽。
在南投休息站休息半個鐘頭之後，便打算往位於埔里的歐莉葉荷城堡享用午餐，會選擇這一家餐廳，也是在前幾年旅展時有購買它們家的餐劵，雖然有幾次到南投旅遊時，有想到要用它們家的餐劵，但是計畫趕不上變化，到後來還是無緣到這邊用餐，直到這一次才有這個機會到這一家具有歐洲風格的餐廳用餐，遊客要進入城堡參觀需在入口處購買門票（門票可以抵消費），該餐廳也有專屬的停車場，因此遊客可以不用擔心停車的問題，當天把車停好之後，在入口處等大暖爐家族的時候，便拍了一張城堡入口處，整個入口處就讓人覺得很氣派，好像來到一個歐洲庭園參觀一樣。

在入口處的左邊有一個信箱，帶有歐式設計風格，會吸引人駐足觀看。
而在門牌的地方也放置著，一個可愛的小矮人歡迎遊客的到來。
埔里歐莉葉荷城堡斥資２億５仟萬打造一個比歐洲還歐洲的夢幻美景，城堡內百來餘種不同風情的水晶燈飾、掛飾、歐洲進口磁磚、三十餘種不同的歐式宮廷床組及英式沙發、五十餘種不同設計的矮櫃，全都來自歐洲，其磁磚係帶有歐洲品味兼具中國風的拼花地毯式進口磁磚；每間寢室風格設計都不相同，這些浪漫的裝潢構思都來自城堡女主人的精心設計，飾品、掛畫等都是由女主人親自到歐洲精選、採購，手提空運回台或是城堡主人國外旅遊時的收藏，城堡內每一樣精品，都有不同的精彩故事，在歐莉葉荷，所看到的每一地方每一傢俱、燈飾都是城堡主人以自己的要求、品味來給貴賓享用，城堡內的油畫係另請義大利畫家繪畫而成，歐莉葉荷園區可以分為四座城堡，伊莎貝拉城堡、伊莉莎白二世城堡、維多利亞城堡、國王與皇后城堡（這裡是城堡主人居住的地方），其餘的尚有證婚台、夢幻廊道等建築，也是遊客取點拍照的好地方。
當天走入園區，首先印入眼簾便是伊莎貝拉城堡，紅磚外牆，看似雅典的內斂，好像來到歐洲一樣，而這一棟建築物也是我們當天用餐的地方。

有這麼漂亮的建築，當然要好好拍一張照片囉，從我家小寶貝那麼開心的表情中就可以知道，她心裡是充滿興奮及愉悅的。

而在餐廳的左邊是一座花園，遊客可以沿著花園步道散步，入口處則有白雪公主與七個小矮人在歡迎各位的到來。
剛剛是在比較遠的地方拍照，這一次在進餐廳用餐的之前，還是要拍照啦，整個餐廳的門面看氣來就很豪華，如果不說光看場景的話，還以為是來到歐洲的某個角落用餐ㄋㄟ。

接著走進餐廳內部，裡面的陳設則是華麗的宮廷擺飾。
繼續往前走，又看到更多骨董級的擺飾，就好像來到歐洲貴族的家裡作客一樣。
由於當天我們是第一組到餐廳用餐的客人，所以在進到餐廳之後，便被整個充滿歐洲宮廷擺飾的風格所吸引，因此把東西放到用餐位置之後，便開始在餐廳內部的各角落挖寶及拍照，整個用餐的環境看起來就很氣派，歐式桌椅、大型水晶吊飾、盤子、壁爐等，每一樣無不吸引我的目光。

當天被安排在靠近窗戶邊的座位區，在用餐的同時，可以欣賞窗外的美景，當天的餐點分別選擇了公爵夫人經典饗宴（餐點內容為開胃小品－法式饗宴三部曲：燻鮭魚山藥佐油醋汁、香煎干貝、香烤時蔬佐配烏魚子、開胃沙拉：時蔬水果沙拉佐薄荷優格醬、麵包：法式鄉村麵包、湯品：法式野菇南瓜濃湯、主菜：波爾多蒜香野菇燒烤安格斯牛小排佐紅酒醬、甜品：法式香草布蕾、飲料：冰紅茶）及侯爵夫人經典饗宴（開胃沙拉：主廚今日沙拉、麵包：法式鄉村麵包、湯品：尼斯海鮮巧達濃湯、主菜：布列塔尼青醬海鮮義大利麵、甜品：皇家經典提拉米蘇、飲料：歐莉葉荷冰咖啡）。

在點完餐之後，便利用餐點送上來的空檔，繼續在餐廳內拍照，這時候發現餐廳的兩個角落，都有比較隱密的兩人座用餐區，而其用餐的時候，可以物障礙的看到窗外的花園，餐桌上放置著一個很高雅的粉紅色檯燈，如果是情人到這邊用餐的話，整個環境所營造出來的甜蜜氛圍會令人更加陶醉。

而在另一邊要通往廁所的通道，也擺放著一個大提琴及各式各樣的小熊，如果是小朋友到這邊用餐，難保不會被這些可愛的布偶所吸引。

沒多久，我點的法式饗宴三部曲送上來了，由右至左依序為燻鮭魚山藥佐油醋汁、香煎干貝、香烤時蔬佐配烏魚子，每一道料理吃起來都很清爽，像在吃法式冷盤料理一樣。

接著是我點的時蔬水果沙拉佐薄荷優格醬，這個盤子的造型很特別，好像一個張開的嘴巴，彷彿要把食材給吃進去一樣，裡面有鳳梨、蘋果、紅蘿蔔、萵苣等食材，它們家的沙拉吃起來也很清爽，並搭配優格醬，吃起來酸酸甜甜的，很開胃。
接著是大暖爐家族點的主廚今日沙拉，裡面有鳳梨、香瓜、蘋果、萵苣等食材所組成，並搭配優格醬，整個感覺也很清爽。
接著是我點的法式野菇南瓜濃湯，其裝湯的盤子看起來也很簡潔俐落，其濃湯喝起來帶有南瓜的香氣，咀嚼中，嘴巴可以感受到一點點沙沙的口感，而其所搭配的香蒜麵包，可以選擇直接吃或是沾著濃湯來享用，各有不同的風味。
接著是大暖爐家族所點的尼斯海鮮巧達濃湯，濃湯喝起來帶有一股海鮮的香氣，整個湯頭也很濃稠，味道是偏向清淡一點的風格。

接著是我點的波爾多蒜香野菇燒烤安格斯牛小排佐紅酒醬，由於一開始在點菜的時候，服務人員便推薦它們家的牛排料理，所以才選擇這一道主菜來品嘗一下，主食是以帶骨的牛小排為主，並搭配炸蒜片、花椰菜、草菇、番薯泥等幾道配菜，牛小排吃起來肉質軟嫩，搭配炸蒜片一起品嘗的話，也別有一番風味，好吃~~~
接著是大暖爐家族所點的布列塔尼青醬海鮮義大利麵，其看起來份量十足，義大利麵是採用乾炒的料理手法，裡面有蝦子、花椰菜、章魚等配料，其義大利麵吃起來熱度也很夠，只不過心裡還是覺得醬料跟義大利麵還是沒有很完全的融入，以致於有點格格不入的感覺。

在吃完主餐之後，接下來便是甜點時間，先是我點的法式香草布蕾，它們家的烤布蕾吃起來口感比較硬一點，上面淋上焦糖及鮮奶油，跟想像中的烤布蕾有點落差，不過口味還是有其特色。
接著是大暖爐家族所點的皇家經典提拉米蘇，該蛋糕上層的提拉米蘇吃起來很柔軟，不過底部的蛋糕吃起來就比較乾一點，大暖爐家族吃一半之後就交給我處理了，整體上對它們家的甜點很不OK且也很普通，沒有特別吸引我跟大暖爐家族的地方，如果依當天所點的這兩套餐點價格來看的話，完全沒有那個價值。
最後是我跟大暖爐家族所點的冰紅茶及歐莉葉荷冰咖啡，它們家的紅茶喝起來帶有阿薩姆的風味，清爽中不會有澀澀的口感，而至於歐莉葉荷咖啡的話，由於當天早上已經喝了一杯85度C的咖啡了，所以就沒有多加品嘗了，不過據大暖爐家族所述，味道還是偏淡了點。