最愛~ If you limit your choices to only what seems possible or reasonable, you disconnect yourself from what you truly want, and all that is left is compromise. ~~~"Critic's Choice" Josh Lanyon

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    從我參加團購以來，已經敗過不少東西了，當然我也曾訂過些好吃的美食或好物，不過當中會讓我渴望再回購的，其實並不多，而阿舍乾麵對我來說就是其中回購率極高的美食之一。

阿舍在網路上算是持續火紅，不曾退燒過的店家，每回訂都要等混~久，像這回我2月尾下訂，5月中左右才領到。雖然要等，不過因為好吃，所以倒也等得心甘情願。

記得我去年10月第一次訂時只買了3組(同口味一組有5包)，結果一吃之下驚為天人，這根本就是以科學麵的價格，吃到的卻是小吃攤的口味嘛！讓我非常後悔當初沒有多訂一點，所以這回看到有人揪團，我馬上就訂購六組(共30包)。

                                      阿舍乾麵同口味一組5包(如上圖)40元，等於一包才8塊錢，真是太便宜了。 

                                    這是外省乾麵油蔥辣味，是我跟我先生的最愛。

                                     外省乾麵油蔥味，給兒子的。

                                       台南乾麵沙茶辣味，好像就是油蔥口味再加一點沙茶醬罷了，我覺得這個馬馬虎虎。

                                     台南乾麵原味，也是為兒子買的。

 
台南乾麵辣味。

 
台南乾麵沙茶辣味。

 
這是台南乾麵油蔥味，我加了幾顆餛飩一起吃，看起來雖然簡單，但吃起來的口味真的是有小吃麵攤的fu。台南乾麵屬細麵，煮2~3分鐘就要撈出來了，不然會糊爛掉，而且變超大碗。我家老大很愛吃這款麵，他不到5分鐘就可以將整碗都吃光光了。

 
 
這是外省乾麵沙茶辣味，外省乾麵比台南乾麵的麵條略寬，我覺得吃起來口感比較有彈性。

阿舍乾麵是屬於乾燥麵而不是泡麵或速食麵，吃起來感覺較健康，而且它烹煮的時間很短，所以有時來不及煮飯給小朋友吃時，馬上煮一鍋水，待滾就將麵丟下去，2~3分鐘撈起拌入醬料就可以解決一餐了，真是主婦的一大救星。

阿舍食堂網址: http://www.chinghsin.com/

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