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2005-05-20 23:51:04| 人氣356| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

伏特加酒種麵包

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星期四下午帶兒子去他朋友家玩

我一到他們家才發現他們新裝了衛星電視

那時正好在播YOYOTV還有食全食美

真是沒想到還有機會在這裡看到這些節目耶

那些節目讓我看到嘴都關不起來了

食全食美播的是微波爐篇"馬鈴薯沙拉"

YOYOTV播的是水果奶奶, 趙自強還唱了一首歌好像叫做"什麼都有第一次"的

真的好好看喔, 我已經一年沒有看過這些節目了, 真是叫人懷念




台灣真的是個很棒的地方

每天都可以有這麼多好看的電視節目可以看

肚子餓了, 樓下巷口就有蚵仔麵線、 鹹酥雞、 肉圓、 牛肉麵可以吃

烘培材料及器具又是應有盡有

走在街上, 身邊的人都是黃皮膚黑頭髮, 說的又是同一種語言

真的~ 能住在台灣真的是很幸福的一件事

我好想搬回去住喔

可是都已經離開台灣這麼多年了(雖然每年都會溜回去一次)

在美國也有了孩子, 老公事業又在這裡

說真的, 我常常也搞不懂, 自己的家在哪裡了...........





後來電視我只看了差不多20分鐘左右吧(因為他們轉台了!_!)

不過到現在. 水果奶奶唱歌. 還有食全食美的老師在馬鈴薯上戳洞微波的那些

畫面, 還一直在我腦海裡呢.



*********************************************************************

傍晚帶兒子回家後, 一邊準備晚餐給兒子吃, 一邊開始打我的麵團

這個麵團用的是伏特加的酒種喔

伏特加跟蘭姆酒的酒精濃度一樣

不過因為伏特加本身酒味不重, 所以做出來的麵包體沒什麼酒味,

但是吃起來一樣是軟綿綿

我用這份麵團作了一條吐司, 4個蔥花起司麵包, 還有3個奶油起司蔓越莓麵包

這次的奶油起司蔓越莓麵包不是我發明的喔

前幾次去MITSUWA日本超市的時候, 在裡面的麵包店吃到這個麵包, 覺得很好吃

所以這次就學他們作了這個內餡

蔓越莓乾要先浸泡在蘭姆酒中讓它變軟, 然後再拿出來包

因為我是臨時想到要作的, 所以泡的時間很短, 才20分鐘左右罷了

做出來味道還挺像的呢, 不過蘭姆酒的味道真的太濃了

吃了兩個之後, 就有一種快要酒醉的感覺

我要檢舉
台長： emily

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