玉米素有「長壽食品」、「黃金主食」的美稱，更可作為「日常保健品」食用！ 秋天到了，你有什麼理由不吃它呢？
4個吃玉米的理由
玉米全身是寶，不僅含有碳水化合物、蛋白質、脂肪，還含有異麥芽低聚糖、維生素、多糖等大量營養物質，深得營養專家的喜愛。
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#1
保護視力
黃玉米中富含葉黃素和玉米黃質，是保護眼睛的強大抗氧化劑，可以吸收進入眼球內的有害光線，輔助保護眼健康。
#2
促進腸道健康
玉米中含有的異麥芽低聚糖是最為優異的益生元，也是益生菌的糧食，可以促進腸道有益菌的繁殖。
#3
輔助減肥
玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精麵高4~10倍，可以增強飽腹感;而鎂元素可以加強腸壁蠕動，促進機體排出廢物，達到瘦身的效果。
#4
保護血管
玉米中富含不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量可高達60%以上，加上玉米又富含多種高含量的維生素。
亞油酸和維生素E的協同作用，可以降低血液中的膽固醇含量，防止動脈硬化，對高血壓、高血脂、冠心病等心腦血管疾病有一定的預防及治療功效。
玉米，怎麼選？
玉米種類比較多，不同顏色、不同口感的玉米所含的營養成分也不同。
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黃色玉米含有葉黃素和玉米黃質，有助於保護眼健康;
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紫色玉米富含花青素，抗氧化、抗衰老的功效更強;
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黑色玉米中的黑色素、氨基酸、硒元素等含量遠高於普通玉米，營養成分更高;
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甜玉米，蛋白質、脂肪及維生素含量比普通玉米高1~2倍，硒含量高8~10倍，氨基酸含量也高於普通玉米。 但其含糖量高，不適宜高血糖患者;
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糯玉米蛋白質含量比較高，富含維生素A、維生素B1等，其中支鏈澱粉含量非常高，也不適合糖尿病病人食用;
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老玉米中粗纖維含量較高，可溶性糖含量低，對於減肥人群、糖尿病人群是非常好的選擇。
怎麼吃玉米
玉米的吃法眾多，除了煮玉米外，現介紹三種供大家參考：
#1
降糖玉米長壽粥
糖尿病人不能喝粥，這是很多糖友的共識，這可馋壞了很多老糖友。
為此，國醫大師呂仁和根據多年的臨床經驗和患病經驗，給這些愛粥的朋友推薦了他常年吃的獨家補脾健脾秘方——長壽玉米粥。
這款長壽粥非常稠，水分少吸收慢，不易引起血糖升高，定時定量地吃，五穀雜糧搭配的比例好，也不易誘發血糖波動。美國maxman增大丸 美國VVK膠囊 英國KKPLUS 催情卡宴CAYENNE 美國GOODMAN陰莖增大丸 印度神油 德國益粒可 西班牙金蒼蠅催情水 惡魔丘比特 GHB FM2 DDK 綠騎士持久液 日本夜狼持久液
時間久了，長壽粥發揮了調理脾胃的作用，血糖反而變得更平穩了一些。
配料：大米10~15克、小米10~15克、玉米碴5克、花生3~5粒、薏米3克、綠豆3克、紅豆3克
做法：粥以小米、大米、玉米碴、花生、薏米、綠豆、紅豆為主，一日一次。 開水下鍋煮米，一小時為宜，粘稠即可。
提醒：這款健康人喝能補脾，糖尿病患者喝能穩糖，大家不妨試一試！
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