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2013-01-13 00:00:00| 人氣6,513| 回應24 | 上一篇 | 下一篇

爽口清脆 ~ 菇菇甘筍炒銀芽

推薦 31 收藏 0 轉貼0 訂閱站台



ivy 呢

最愛吃一些清爽又清脆的菜色

還要便宜又營養

呵呵

我是節儉的家庭主婦 ( 哈哈 有點心虛的感覺~ )



這一道呀

是我最愛的菜餚

爽脆又美味

而且一盤也不過幾十元

還有4種蔬菜在裡面

一天的膳食纖維就可以輕鬆攝取

真的好讚 ~



材料 :

荳芽菜 100g ( 去頭尾洗淨 )

紅蘿蔔 50g ( 去皮切絲 )

鴻喜菇 30g ( 去尾部輕輕沖洗 )

美白菇 30g ( 去尾部輕輕沖洗 )

韭菜 30g ( 洗淨後切段 )

蒜頭 10g ( 切片)

做法 :

平底鍋先燒熱加油

把蒜片加入爆香

把紅蘿蔔絲加入炒軟

再加入鴻喜菇 美白菇 翻炒一下

此時即可加入荳芽菜拌炒

加鹽調味

最後再把韭菜加入炒一下即可



呵呵

是不是很簡單

二三分鐘一盤香噴噴的菜就炒好了 !

我呢

最不喜歡複雜的料理

在家裡吃飯何需要搞的那麼辛苦?

那些 ( 厚工 ) 的料理

還是在餐廳裡品嚐就好

這是我的宗旨啦 ~




 

我要檢舉
#荳芽菜 鴻喜菇 美白菇 紅蘿蔔 韭菜 蔬食料理
台長： ivy

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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 蔬食料理 |
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悠風
看了好想吃^___^
我最愛吃蔬菜了
2013-01-13 01:30:20
版主回應
不好意思
這陣子在南部
所以回覆慢一些
sorry哦~

我們家也是
蔬菜是最受歡迎的呢~
2013-01-17 09:50:19
。奕軒。
在半夜看這篇，真的好折磨唷！

哈！因為我好想吃呀！:)

這樣的料理，超級有媽媽的味道的。

我想家了…
2013-01-13 01:37:50
版主回應
不好意思
這陣子在南部
所以回覆慢一些
sorry哦~

嘩哈哈
有媽媽的味道哦?
也對
我也是媽媽啦~
2013-01-17 09:51:08
山丘文
光看到豆芽菜去頭去尾就知道很搞工了
這樣一定很好吃
2013-01-13 08:10:24
版主回應
不好意思
這陣子在南部
所以回覆慢一些
sorry哦~

我們家的荳芽菜都會去頭尾耶
不然炒了之後會好像一盤雜草一樣
看了食慾會不好呢~
2013-01-17 09:53:30
金子齡
看起來就是一道很清爽的料理....粉適合我們....感謝分享窩....
2013-01-13 08:24:05
版主回應
不好意思
這陣子在南部
所以回覆慢一些
sorry哦~

是呀
真的很清爽
我可以自己吃掉一盤哦~
2013-01-17 09:54:04
543
一大早就有我喜歡的菇菇蔬食
好棒啊!
2013-01-13 10:32:56
版主回應
不好意思
這陣子在南部
所以回覆慢一些
sorry哦~

呵呵
菇菇真的是好東西啦
多吃對身體很好
我家冰箱裡常備著呢~
2013-01-17 09:54:56
Justy
Ivy真的廚藝好棒喔
最厲害主婦妳當之無愧啦ＸＤ
2013-01-13 12:21:01
版主回應
不好意思
這陣子在南部
所以回覆慢一些
sorry哦~

嘩哈哈
不是啦
妳應該說我是最懶惰的主婦
因為我都是煮最簡單的料理
沒有很棒呀~
2013-01-17 09:56:10
慕松
哈哈~
北北部吃素啦~
料理清淡吃了嘴巴乾澀~
講話都不輪轉啦~
午安~
週休順心愉快~
^_^
2013-01-13 13:31:24
版主回應
不好意思
這陣子在南部
所以回覆慢一些
sorry哦~

呵呵
北北呀
偶爾也要吃清淡一些呢
膽固醇太高也不好啦
要記住嘿~
2013-01-17 09:57:07
叔叔
標題下的真好...
沒錯!
就是爽口清脆，喜歡這種口感~
2013-01-13 21:19:16
版主回應
不好意思
這陣子在南部
所以回覆慢一些
sorry哦~

謝謝叔叔啦
我喜歡吃荳芽菜
吃到嘴裡那種爽脆的口感
真的無法形容的讚呢!
2013-01-17 09:58:12
Angel
真的簡單又好吃的道料理,
謝謝ivy的分享,
我一定要來做做看...^^
2013-01-13 23:19:09
版主回應
不好意思
這陣子在南部
所以回覆慢一些
sorry哦~

不客氣啦
因為我是懶惰的主婦
只愛煮最簡單的料理
這真的好吃又健康哦~
2013-01-17 09:59:02
mi ya ko
看起來很爽口耶
我也喜歡這菜的口感^^
2013-01-14 00:19:38
版主回應
不好意思
這陣子在南部
所以回覆慢一些
sorry哦~

我想這一道應該很多人都喜歡
我自己就很愛了
因為健康又美味
口感又很好哦~
2013-01-17 09:59:43
強森媽媽
光是這些蔬菜的口感就很令人喜愛呢!
我一個人就可以吃掉這一盤^^
2013-01-14 03:48:45
版主回應
不好意思
這陣子在南部
所以回覆慢一些
sorry哦~

呵呵呵
我也是呢
所以我的荳芽菜都是一次買二大包
不然很快就吃完囉~
2013-01-17 10:00:38
eve
真的很棒耶
超清爽的
肯定味道很讚^^
2013-01-14 11:47:20
版主回應
不好意思
這陣子在南部
所以回覆慢一些
sorry哦~

味道真的不錯
尤其那口感
清脆又可口呢~
2013-01-17 10:01:34
娃娃
兩種口感不同的食材
搭配起來一定很不一樣

推推~~~~
2013-01-14 12:58:47
版主回應
不好意思
這陣子在南部
所以回覆慢一些
sorry哦~

對呀
荳芽菜很清脆
菇菇也有爽脆的口感
是很搭的食材呢~
2013-01-17 10:28:52
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
　　恭喜您！此篇文章極為優質，獲選為本日哈燒文章，將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的內容，加油！
2013-01-14 14:30:38
版主回應
謝謝~
2013-01-17 10:29:03
茱力亞
好吃好吃，這盤色香味俱全。
2013-01-14 15:36:35
版主回應
不好意思
這陣子在南部
所以回覆慢一些
sorry哦~

謝謝茱力亞啦
我最喜歡這一道菜
因為真的很爽脆好吃呀~
2013-01-17 10:29:49
luvpeace4ever
Ivy 炒豆芽都會去頭尾哦? @@
2013-01-14 18:35:27
版主回應
不好意思
這陣子在南部
所以回覆慢一些
sorry哦~

是呀
我一定要去頭尾(一坐就是二小時,因為我每次買二大包)
雖然我家老爺說幹嘛那麼辛苦
但是有去跟沒去掉真的有差呀
不然妳會看到一盤雜草的樣子
會沒食慾的哦~
2013-01-17 10:31:42
如 玉
似乎很簡單的樣子，我也來學學
2013-01-17 15:37:01
版主回應
呵呵
這真的超簡單的
我還真怕又有人會來說我
這麼簡單的料理也需要介紹嗎?
哈哈哈~
2013-01-29 08:30:36
姥姥
這盤真的很讚!
我喜番~~~
可是我沒那麼勤勞
豆芽菜就原來的樣子
去頭去尾耶
就搞剛ㄋㄟ~
2013-01-18 13:05:21
版主回應
可是
我總覺得不去頭尾
那一盤豆芽菜會像一盤雜草呢
會影響食慾呢
反正我有空
所以我都會去掉啦
以後妳們要吃的話
寄來我家我再幫妳們去頭尾啦
哈哈哈~
2013-01-29 08:38:17
吉米布萊特
豆芽菜..
高中時候為了省錢..在學校自助餐裡..
總是夾豆芽菜..不敢買其他青菜..
勾起回憶的一道菜啊..
2013-01-18 14:24:31
版主回應
真的呀?
但其實豆芽菜還真的不錯吃呀
便宜又好吃
我就常煮了
爽脆的口感真的讓人一口接一口呀~
2013-01-29 08:42:26
茹鷁
豆芽菜真是叫人又愛又恨哪
想吃_還是要摘一下...
2013-01-19 00:34:24
版主回應
哈哈哈
好像大家都不太愛買豆芽菜呵
因為都要去頭尾
的確是要花點時間
但吃到嘴裡
真的好幸福呢~
2013-01-29 08:45:22
紫川琪灩
又來吃健康食材啦^^菇菇最近很受人愛戴呢!!!
2013-01-21 10:47:42
版主回應
真的
現在有好菇菇哦
多到每天吃一種都不會膩
而且菇菇對身體很好
多吃也無妨呀~
2013-01-29 08:48:50
正樹
這道菜看起來不錯吃的感覺
可以來試著煮看看
最近在學著當「煮」夫
只是不知道那位女生有此福份呢
2013-01-21 14:03:29
版主回應
呵呵
阿樹哥當煮夫啦
好呀
以後你的情人太太就有口福囉
好羨慕呢~
2013-01-29 08:50:55
Samatha
只要有豆芽 我就愛啦
這是IVY地3道炒豆芽的料理
每一道配色都不同 都好漂亮
我也可以一個人吃一盤
所以我都炒一大盤
2013-01-21 17:38:11
版主回應
我就愛豆芽菜呀
爽脆的食感
真的會讓人受不了呢~
我自己也可以吃一大盤呢
不過
為了身材著想
還是節制一些好了~
2013-01-29 08:52:18
天使媽
哇~好清爽的菜色^^
2013-01-28 01:31:31
版主回應
是呀
我最喜歡吃豆芽菜了
爽脆又美味~
2013-01-30 12:39:21
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