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2012-04-11 00:00:00| 人氣7,405| 回應30 | 上一篇 | 下一篇

清脆美味 ~ 蘑菇甘筍炒高麗菜

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大家可能不知道

我家老爺超不愛吃紅蘿蔔 和 洋蔥 的

但是呢

我這人呀

你愈是不愛吃

我就愈煮來給你吃

呵呵呵

我好壞呀

我怎麼會那麼壞呢 ~



所以

ivy 我就炒了一道紅紅的紅蘿蔔高麗菜

讓我家老爺不能挑啦 ~



高麗菜 1/4顆 ( 切片 )

紅蘿蔔 半條 ( 切粗絲 )

蘑菇 半盒 ( 切片 )

蒜頭 2顆 ( 切片 )



起油鍋

把紅蘿蔔先輕輕炒一下盛起

再加少許油

把蒜片加入爆香

高麗菜加入炒至軟

再把紅蘿蔔和蘑菇加入翻炒

最後加鹽和少許醬油調味即可

如果灑一點黑胡椒也很美味的哦 ~

香又脆的高麗菜就炒好了

又是一道美味的蔬食

不知大家有沒有喜歡呢 ?


我要檢舉
#高麗菜 紅蘿蔔 蘑菇 素食 蔬菜
台長： ivy

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mi ya ko
那高麗菜看起來好鮮脆
應該吃起來會很鮮甜啊
2012-04-11 01:39:48
版主回應
真的
很脆哦
因為我沒有炒很久
就是為了要清脆好吃呀~
2012-04-12 09:25:18
Justy
其實這還是挑的出來耶（逃跑）哈哈哈
2012-04-11 01:43:01
版主回應
呵呵呵
難道justy也不愛吃紅蘿蔔嗎?
不會啦
這樣的我家老爺不敢挑
因為一挑就很明顯了~
2012-04-12 09:26:19
eve
哈哈~~
ivy這招厲害唷
是說...我也並不是很愛紅蘿蔔阿~~~
不過紅蘿蔔+蛋...下去炒
我就喜歡吃~~~很奇怪吼
因為我不愛濕濕的紅蘿蔔〈有一個青澀味〉
2012-04-11 08:48:46
版主回應
有的人真的會這樣
正常的炒紅蘿蔔不愛吃
但紅蘿蔔炒蛋卻非常的愛呢!
我家老爺就是那個人啦~
2012-04-12 09:27:24
青魚
我接受紅蘿蔔唷!
小時候還會要我媽要生的紅蘿蔔直接啃
一整條!!
沒吃完的分給鄰居養的兔子^^"
(沒近視是因為這樣嗎?挖嘛恩災!)

我也覺得這樣還是能挑耶!!
我看我表妹把她老媽煮的麵中芹菜全挑出的樣子
每段都小於3公分了~~
還是挑了座小山出來XDD
2012-04-11 09:33:13
版主回應
生吃哦?
噢
這我就沒辦法啦
因為會有個味道
我不能接受
做紅蘿蔔蛋糕的話又還好
很好吃哦~
哈哈
妳表妹超厲害呢
不過我也不差
因為我不能吃黑木耳
每吃必胃痛
所以再小的黑木耳我也能挑出來哦
呵呵~
2012-04-12 09:29:25
娃娃
我喜歡紅蘿蔔
也愛高麗菜
加上磨菇
好讚喔!

就愛ivy這樣的菜色啦
2012-04-11 09:56:13
版主回應
哈哈
娃娃是乖小孩
我也很愛吃呢
其實只要是青菜
我幾乎都來者不拒啦~
謝謝娃娃
妳最捧場了
好愛妳哦~
2012-04-12 09:31:03
正樹
挑食不好哦
妳可以對妳家老爺如此說
這道菜我也可以吃
感恩妳的招待囉
2012-04-11 10:30:34
版主回應
哎呀
我家老爺說他挑食也能長的那麼壯
真的不簡單呢
你說是不是給他氣死了?
這道菜蠻清爽的
我自己也很喜歡呢
阿樹哥喜歡我就高興了~
2012-04-12 09:32:47
小蜜蜂
這樣的紅羅蔔我會吃掉
不過我會把"蘑菇"挑出來
哈..... ^^
2012-04-11 10:39:55
版主回應
哈哈哈
小蜜蜂不愛蘑菇哦
很有營養呢
而且多吃可以防癌呀!
我有時候早餐還會用蘑菇起司火腿片和蛋
拿來做奄列蛋
超好吃的說~
2012-04-12 09:34:57
熊
我喜歡呀
小蜜蜂不愛蘑菇 那通通給我好嗎?
2012-04-11 11:19:35
版主回應
好呀 好呀
熊好乖哦
什麼都吃是最好的呀!
2012-04-12 09:35:50
Julia
煮飯買菜都是大學問
我家好久沒買胡蘿蔔了
哈哈哈
2012-04-11 11:23:08
版主回應
是呀
有時候我也會煩惱
明天吃什麼好呢?
所以每間一段時間就要把一些食譜翻出來
看看有什麼靈感呢!
anna也不吃紅蘿蔔嗎?
2012-04-12 09:37:16
chun-li (莉)
我家人不喜歡胡蘿蔔我就加在湯裡(馬鈴薯、蕃茄、胡蘿蔔排骨湯或山藥、南瓜、胡蘿蔔排骨湯)全家就吃了。
2012-04-11 12:17:15
版主回應
是呀
我也是呢
只是我家老爺只要是煮湯的紅蘿蔔都不吃啦
有時候連咖哩裡面的紅蘿蔔也給我挑出來啦
真是想打人呢~
2012-04-12 09:38:39
闊瀨老叟
很棒的料理 我喜歡
2012-04-11 12:23:43
版主回應
謝謝老叟喜歡
那整盤都給你好了
慢慢吃哦~
2012-04-12 09:39:17
♥ 子均 ``
色香味俱全~~
我喜歡!!
真棒~~
2012-04-11 12:32:23
版主回應
嘩哈哈
謝謝妳啦
妳喜歡我也很高興呢!
2012-04-12 09:39:50
乖乖
我的家人也不吃紅羅蔔
但也跟ivy一樣會多少加一些
2012-04-11 12:42:27
版主回應
是呀
所以我很多菜裡都會多少放一些
除了強迫我家老爺吃以外
菜相也會比較好看呢~
2012-04-12 09:40:58
慕松
這道菜北北吃了會面有菜色啦~
從前住江子翠~
正是高麗菜和胡蘿蔔產地~
天天三餐不是青炒高麗菜就是胡蘿蔔湯~
天天看天天吃怎生了得嗄~
吃怕啦~
2012-04-11 13:42:57
版主回應
呵呵呵
不會啦北北
不會面有菜色
頂多有紅色而已
因為紅蘿蔔吃多了
胡蘿蔔素沉殿
所以臉會紅紅的
漂亮啦~
2012-04-12 09:42:47
小林雅子
紅蘿蔔很多人不愛
但是是超營養的食物喔
ivy真的是金頭腦
你家老爺一定拿你沒法度啦
2012-04-11 14:02:21
版主回應
是呀
紅蘿蔔對眼睛很好
尤其年紀大了更要保養呢~
其實他還是有辦法把它挑出來的啦
只是不可以太明目張膽而已啦
因為我都一直盯著他呢
呵呵呵
2012-04-12 09:45:35
Angel
我家人口很少
看了你煮的菜色後
給我很大的幫助
因為每道都簡單營養又不難料理
對我這個煮菜不太行的人來說,真的很棒
謝謝...^^
2012-04-11 14:24:02
版主回應
我家也是二個人
所以都煮的很簡單
太麻煩的菜我寧願去餐廳吃
偶爾也是會煮一些功夫菜啦
但不常呀~
我喜歡簡單又好吃的菜
如果可以的話
我真想只吃蔬菜而已呢
可惜我家有個愛吃肉的老爺
沒辦法呀~
2012-04-12 09:47:50
好攝客-------小煌
很棒的菜色
這很下飯
^^
2012-04-11 16:26:04
版主回應
是呀
我超愛吃蔬菜的
可以自己吃掉一盤呢~
2012-04-12 09:48:13
Igi
開頭文好可愛XDDD
壞的很有愛心哪^_^
2012-04-11 20:34:13
版主回應
哈哈哈
我都好想整一整我家老爺呢
所以他先生現在回家都會先偷偷到廚房
看一下當天吃什麼
好像小朋友一樣呢~
2012-04-12 09:49:50
強森媽媽
這些蔬菜都很好吃ㄟ
天然的甘甜味
像這樣混著炒我可以吃上好一大盤

呵呵
好壞?
但ivy壞得好呀
我家老爺和少爺不愛菇類
但我照煮
他們就得照吃
常常覺得他倆都是我兒子
等他倆吃完
我再誇他倆"Good boys !"
^^

ivy早安~ ^__^
2012-04-12 05:05:33
版主回應
是呀
我超喜歡吃蔬菜的
所以我常常都會炒一大盤蔬菜
而肉只有一咪咪
希望我家老爺多吃一點青菜呀!
哎呀
強森媽媽跟我一樣呀
哈哈哈
好像只要是做了太太 媽媽的
都會這樣做的呵
我們加油吧~
2012-04-12 09:54:00
Vincent
Hi

紅蘿蔔和洋蔥
習慣成自然
好佳(台語
Best Regrds

Vincent
2012-04-12 11:50:47
版主回應
呵呵
希望是這樣囉
謝謝您~
2012-04-12 20:08:36
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
　　恭喜您！此篇文章極為優質，獲選為本日哈燒文章，將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的內容，加油！
2012-04-12 12:25:18
版主回應
謝謝~
2012-04-12 20:08:46
sock
都是我愛的蔬菜椰...看起來好好吃哦....^^
2012-04-12 19:32:04
版主回應
這也我喜歡吃的呀
要多吃哦
對身體很好的啦~
2012-04-12 20:09:45
聽濤
這道菜在我家來講是超有趣的~~
因為老大喜歡吃紅蘿蔔然而老二不喜歡吃
結果是個自挑出自己愛吃的部份

Ivy還加入磨菇更美味ㄟ~~
2012-04-12 19:38:30
版主回應
呵呵
反正最後都有吃完就ok啦
我很愛吃蘑菇呢
尤其回溫哥華時
那些蘑菇超級大的呀
大到可以拿來做釀蘑菇呢
超級讚的呀!
2012-04-12 20:11:25
Samatha
因為洋蔥 紅蘿蔔都是好食物呀
因為IVY愛老公呀
想辦法也要給他吃呀

賀喜哈燒文 就是好呀
2012-04-12 20:07:30
版主回應
是呀
每天吃洋蔥還可以防止骨質疏鬆呢
那麼好的東西
怎麼可以不吃呀
一定要吃的啦~
謝謝samatha呢!
2012-04-12 20:12:46
天佑
哈~您家老爺太沒口福了

那麼美味的佳餚我看了都垂懸三尺呢
2012-04-12 21:09:27
版主回應
哈哈哈
伯伯喜歡吃蔬菜呵
很好呀
對身體不錯呢~
2012-04-14 09:21:17
崙子
我超愛吃高麗菜及紅蘿蔔
加在一起炒一炒更讚!!!
2012-04-12 21:52:40
版主回應
呵呵
我也是呢
其實高麗菜炒什麼都好吃呀~
2012-04-14 09:22:35
あほう
呵呵
這個偶喜歡～
2012-04-13 00:54:36
版主回應
我也好喜歡哦
但我看到價錢心就冷一半
真的只能偶爾的偶爾吃啦~
2012-04-14 10:16:42
。奕軒。
不知為何，這篇比上一篇的雞腿更吸引我！

莫非我轉性了？！:p

哈！好喜歡磨菇唷！
2012-04-16 22:54:05
版主回應
我也好愛蘑菇
其實吃蘑菇很好呢
多吃菇類都對身體不錯哦~
2012-04-18 11:42:46
快樂珍妮絲 @ L.A.
讚拉
2012-04-27 06:59:08
版主回應
謝謝妳啦~
2012-04-27 17:45:19
lisa
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http://www.wednesday.idv.tw/
2012-05-23 16:53:00
版主回應
謝謝啦~
2012-05-24 16:50:29
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