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2012-10-10 15:58:01| 人氣51| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

佛手、橘叶、绿萼梅洗净备用

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,台北尚品橘叶炒的资料:
鲜猪肝250克，佛手15克，橘叶15克，绿萼梅10克，动物油、香油、食盐、、味精、淀粉各适量。
佛手橘叶炒猪肝的做法:
猪肝去筋膜，洗净切片；佛手、橘叶、绿萼梅洗净备用。佛手、橘叶、绿萼梅加水适量，煎取汁液约50毫升。锅中再参加植物油，旺火爆炒猪肝2～3分钟；再将药汁勾兑的淀粉水倾入与肝片一起疾速翻炒2～3分钟，加入调料，最后淋上香油少许即成,inintb台北名牌網。本方四季皆可食用，男女老幼咸宜，可佐餐食之，上方用量为一人一日量，可分3次吃完，每周2～3次。留神事项：猪肝尽量切薄片，旺火爆炒，时光宜短。专家叮咛：1．慢性乙型症属肝阴不足症见胁肋隐痛、口干咽燥、心烦少寐、舌红少津者不宜用。
2．慢性乙型肝炎症属肝胆湿热症见胁肋痛苦悲伤、口干口苦、尿黄、大便干结、舌红、苔黄腻者不宜用。
佛手的养分价值
佛手瓜肉质细嫩，每100克佛手瓜的果实中含有水分90—92克，蛋白质0.9—1.2克，碳水化合物2.6—7.7克，维生素C12—22毫克，素20微克。钾的含量较高，可达170毫克，核黄素0．1毫克，钙50毫克、磷32毫克、铁4毫克、钠10毫克、铜0.03毫克、镁7毫克、锌8.35微克 硒2.3微克。 此外还含有 叶酸 、泛酸、烟酸等。
佛手瓜的苗也是营养丰盛的蔬菜，每百克鲜苗含有蛋白质1.8克、脂肪0.5克、碳水化合物4.3克、钙20毫克,新安江兩岸層層疊疊，磷10毫克、铁14毫克，特殊是硒的含量每100克含30.58-53.01微克，是多种蔬菜不能比较的。

我要檢舉
#ini
台長： 太多的思念

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