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2008-11-21 22:26:57| 人氣618| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

雲林古坑華山海宴民宿，師範學院同學會聚餐由阿里山鄒族代烤山豬

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去年的中秋前夕,接獲師範學院何主任的來電邀請,要我們到雲林的古坑華
 
山海宴民宿去幫他們烤山豬,那是他們同學會的聚餐.當我們將山豬放到烤
 
網上,立即博得了不少的好奇眼光!大概是都市人比較少現場看到烤山豬吧
 
!我們使出全勁除了將山豬烤的外皮脆內肉軟之外,更以傳統的鄒族式烤法
 
將所有的肉汁鎖住在豬身裡!開始切肉出菜到吃完不到一個小時便解決了!
 
他們說:實在太好吃了!!!我們感到非常欣慰.也希望下次能再有機會為大家
 
服務!把我們鄒族式的烤山豬推廣出去...

我要檢舉
#華山#民宿#師範學院#阿里山#鄒族#烤山豬#同學會#聚餐#古坑
台長： 山豬亮

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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 阿里山鄒族原木烤山豬(全豬) |
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