【體驗】萬歲牌櫻花蝦綜合果＠山居歲月之生活雜記

2013-05-23 19:00:00| 人氣6,469| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

【體驗】萬歲牌櫻花蝦綜合果

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萬歲牌的字號是從小聽到大的，其在食品界也是具有一定的份量，而其所推出的商品也有一定的水準，所以自從體驗萬歲牌所推出的一系列商品之後，便對它們家的商品在創意上或是質感上都有不錯的好感，所以就會陸續參加它們家所推出商品體驗活動，而這一次所要品嘗的是『萬歲牌櫻花蝦綜合果』，話說自己本身比較不喜愛吃些小魚乾或是海產類的食品或是零食，但是這一次還是秉持著想體驗的心情報名參加體驗活動，期望能有不一樣的味蕾感受，而在得獎名單公布之後，獲知得獎的訊息，便懷著期待的心情迎接新產品的到來。
根據國民健康局的追蹤調查發現，國人的鈣質攝取普遍不足，平均只達到每日建議攝取量(1,000mg)的五到七成，由於鈣質屬於人體無法自行合成的營養素，因此唯一的方式就是透過飲食進行攝取，在天然的食物中，小魚乾和小蝦乾被公認是鈣含量極為豐富的食品，因此日本政府衛生部門甚至曾將其列為孩童營養午餐的指定菜色，用來補充孩童發育所需要的大量鈣質，而這一次萬歲牌推出了「櫻花蝦綜合果」，該產品包含了櫻花蝦、小魚乾、杏仁條、柿米果等，多樣的產品營造了豐富的咀嚼口感，更是每日補充鈣質的最佳來源，讓食用者在品嚐產品之餘，還可以兼顧美味與健康、很適合老少咸宜的一個選擇，而這一次萬歲牌也很大方的提供3包給體驗者分享。

萬歲牌新包裝系統的設計主體為鮮明亮麗的幾何圖形組合，如同果核打開的般的兩個方塊（品牌識別與標語），傳遞著「打開萬歲、吃進健康與活力」的產品特色與訊息從商標往外延伸出的色帶則以純淨的色彩表現，作為各產品系列與品項之間的區隔，整體而言，新的品牌識別與產品包裝設計希望以更清晰、現代感且人性化的視覺風格，營造出一種積極的活力感受，精準的傳達它將作為消費者生活中「健康夥伴」的角色，至於產品的食材是嚴選美國頂級杏仁條，混合新鮮酥脆櫻花蝦、小魚干及鹹香的柿米果，其中櫻花蝦與小魚干含有豐富鈣質，多層次的口感，適合全家大小一起享用。

接著翻到包裝背面，上面有標明原料（有杏仁條、柿米果、櫻花蝦、小魚干、砂糖、寡糖、白芝麻等）、重量140g/包、保存期限、營養標示、原產地等，讓食用者可以安心的品嚐。
接著打開包裝往內部看，裡面的食材很豐盛，在品嚐之前，還是要先介紹一下有小魚乾，是一種便宜又營養的食物，拿來燉稀飯、熬湯、煮莧菜，甚至當零食都很好，小魚乾富含的鈣質，是構成牙齒與骨骼的主要成分，鈣質能維持心臟、肌肉正常收縮及神經的感應性，更能維持骨骼及牙齒的健康，我家老媽就很喜愛吃這一類的食品，不過單獨吃的話，對我而言只能遠遠的觀看而已，沒有勇氣去嘗試；柿米果，米果之一種，用糯米爆製而成的副食品；杏仁條，杏花的種子即俗稱的「杏仁」，呈心形而略扁，散發特殊氣味，可生食，在西方，從古羅馬人到美國總統，都對杏仁熱愛有加，在台灣，從早期就開始用杏仁做成各式糕點，如讓老一輩念念不忘的杏仁桃酥或杏仁糕、早餐店或夜市中都可見的杏仁茶等，到後來融入西點手法製成的杏仁蛋糕、杏仁巧克力等，或是加上蒜味、小魚乾、花生等的鹹口味，其實杏仁有南杏、北杏之分，北杏味苦，又稱苦杏仁；南杏味甘，又稱甜杏仁，帶有淡淡香甜味道，加上豐富的營養元素，被視為絕佳的純天然食品之一，被廣泛運用在零食及食品原料或輔料市場上。
接著把產品倒在小容器裡面，開始細細品嚐，咀嚼中可以感受到櫻花蝦的香氣，而至於比較擔心有腥味的小魚乾，吃起來也是甜甜香香的，然後再搭配杏仁條及柿米果，更增加咀嚼時口感的紮實感，而且整體吃起來不會太鹹，一開始大暖爐家族對櫻花蝦及小魚乾放在一起，會不會有腥味，還帶有疑慮，到後來品嘗完之後也讚不絕口，整體上，在體驗完萬歲牌櫻花蝦綜合果後之感想為，整個產品吃起來帶有的鹹香口感，其中櫻花蝦及小魚干也帶有豐富的魚蝦鈣質，可以讓長輩搭配茶飲，也是一道適合下酒的點心，更可以當作給小朋友最安心健康的零食選擇。