百香果的季節早就結束了，但〝SkySon天子舒芙蕾〞的「埔里百香果乳酪舒芙蕾」的滋味，卻讓人難以忘懷，於是，時隔半年以後，藉著慰勞大小情人、獎勵寶貝的名義，又入手了「瑞士蓮巧克力舒芙......(詳全文)
發表時間：2017-02-20 22:00 | 人氣：1824 | 回應：0
...
來自法國的舒芙蕾soufflé，法文的意思就是蓬鬆地脹起來，可惜經烘
焙後蓬鬆的舒芙蕾如曇花一現，冷卻後往往就呈現塌陷，多半都要現點
現吃，所以傳統都是一人獨享......(詳全文)
發表時間：2016-08-31 20:00 | 人氣：1254 | 回應：0
喜歡飲茶的冰友應該都曉得，一般泡茶若不夠熟練，或者高溫泡時浸泡太久及沖泡多次，都有茶鹼釋出的疑慮，影響茶的風味，若是改用冷水沖泡的話，不僅可完整釋出茶中菁華，且幾乎沒有泡熟泡壞泡出......(詳全文)
發表時間：2014-11-07 15:10 | 人氣：6498 | 回應：4
說到青醬，總讓Julin想起義大利風味的飲食，對於〝綠光森林蔬食坊〞的「酸辣青醬」，或多或少也抱有這樣的期待，然而實際品嚐後卻發現，她家的青醬大大不一樣，顛覆自己的印象，跟Julin一塊兒來......(詳全文)
發表時間：2014-07-23 10:00 | 人氣：4507 | 回應：6
別名“法國百合”，又名苦薊草、洋薊的『朝鮮薊-Artichoke』，原產於歐洲南部的地中海區、北非及加納利群島，在歐洲早期，是皇室與貴族才能享受的奢侈品；取多肉的花托和苞片基底肥......(詳全文)
發表時間：2013-09-12 22:36 | 人氣：2788 | 回應：0
