【新春大吉——生活與聆樂札記】開春第一天，煮了一杯十分滿意的印度馬拉巴咖啡豆。這豆子拿回來不到一個禮拜，照說養豆的時間還不夠，但前天萃取時十分滿意，今天便再想一試，不料照......(詳全文)
發表時間：2021-02-12 17:54 | 人氣：12654 | 回應：0
早午餐後隨手拿了摩卡爪哇開煮。這是老師在 La Belle Coffee 養了一個半月後才脫售的豆子，滋味十分鮮美。 之前煮過幾杯，過程雖有瑕疵，喝起來已經蠻享受了。沒想到今天萃取過程近乎完美：下......(詳全文)
發表時間：2020-11-22 16:44 | 人氣：1361 | 回應：1
