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烤地瓜真的好香～～好好吃喔～～

不知道是剛好這個地瓜很香甜，

還是這樣烤的方式，讓地瓜很好吃，

以前還會去全家便利商店買烤地瓜，

沒想到越來越難吃，很乾不好吃，就不買了。

 

地瓜是黃金食物，堪稱地表最營養的食物，

有蛋白質、澱粉、果膠、胡蘿蔔素、

胺基酸、膳食纖維、維生素等，地瓜葉也很棒！

 

平常我們煮飯常常都會放地瓜一起煮，

可是烤地瓜，我覺得風味不同，來試試看～

 

地瓜洗好擦乾，烤箱先預熱，

地瓜放進小烤箱，不用包，就這樣放在架上，

缺點是要烤很久，烤了40～50分鐘有吧！

聞到香味就差不多了，切開來看看～

哇～黃金蕃薯好甜好好吃呢！全家都愛吃！

第一次烤～我烤久了，怕不熟ㄇㄟ....

這皮烤的有點焦，但是地瓜好甜，

皮如果沒有太焦，連皮吃其實是最好。^^P