三分鐘熱度 這裡是我的文字空間，放入我的思緒，記錄我的生活。

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辰一直說要吃蛋糕，還自己唱起生日快樂歌，

就請辰外婆做蛋糕來解饞，香蕉蛋糕我很喜歡，

因為很香很好吃，外面小小一塊就好貴喔，

自己做除了材料便宜，也比較安心，但是就是要花功夫花時間，

不過發現很簡單耶，一個小時後就有蛋糕可以吃了。

作法：

1.全蛋兩個+細砂糖150g，攪拌均勻。

2.香蕉壓泥後加入作法1拌勻。（香蕉選生一點的）

3.低筋麵粉150g+小蘇打粉1/4茶匙+無鋁泡打粉1/4茶匙，過篩加入作法2拌勻。

4.加入鮮奶60g拌勻，再加入沙拉油100g拌勻。

（攪拌都以中慢速攪拌，均勻了再加入下一樣）

5.倒入蛋糕模，加點堅果裝飾一下。放入已預熱170度10分鐘的烤箱中。

6.烤30分鐘左右，就可以吃啦！

   

 

剛出爐還沒有涼就怕辰去碰，一直告誡她不可以碰會燙傷，

然後趕快切一小塊起來吹涼給她吃。

 

終於可以吃了，真是很開心耶！

    

 

大口大口吃了起來，好好吃喔！

 

 

辰說：讚！好吃！

 

 

我切切切～吃光光囉！