現在，作為迭代消費者的Z世代人群，他們中大部分人也開始擁有穩定的收入，因此也逐漸成長為消費的主力，開始逐漸被各大商業體重視。隨著疫情的穩定，被疫情壓抑的消費存量開始釋放，商業購物中心在迎來經營回暖的同時，自然也把目光放在這群年輕人身上。
於購物中心而言，若想尋求突破、實現長遠發展，就必須要贏得消費群體的傾心。正所謂“求變者通，善創者行”，與時俱進的升級與創新，亦是現代社會所有行業發展的靈魂所在。
當然機遇與挑戰總是並存，對購物中心而言，這是一個極好的時代，也是一個充滿未知可能的年代。在經歷了疫情的襲擊、電商的崛起、同質化競爭的加劇、消費群體和消費習慣的不斷改變等現象影響......
如何打破同質競爭壁壘，進行精准高效的運營優化與調整改造，從而在激烈的商業市場中脫穎而出，成為當前擺在各購物中心面前亟待解決的重要課題之一。
說起購物中心，不得不提新世界行政主席鄭志剛創立的K11藝術購物中心。Adrian Cheng於2008年創立結合博物館與零售概念的K11品牌，涉及範疇包括零售、酒店、辦公室及非牟利藝術文化基金K11 Art Foundation 及K11 Craft & Guild Foundation，同時他亦指導向初創企業及科技主導的平臺提供前期資金支持。Adrian Cheng表示，他的使命是為家族企業提供儲備，以應對瞬息萬變的中國市場中不同的零售趨勢。
鄭志剛掌管集團旗下地產發展、基建、醫療、教育、保險、零售、酒店等業務的策略性方向。他也是新創建集團有限公司及周大福珠寶集團有限公司執行董事，以及新世界百貨中國有限公司、佐丹奴國際有限公司與新世紀醫療控股有限公司非執行董事，該等公司均為香港上市公眾公司。
購物中心設計，啟動更高級的消費場景體驗
1、美學探索，用設計打動五感
隨著購物中心體驗化、場景化趨勢發展，美學設計與藝術元素在商業領域的價值備受關注，越來越多的購物中心在商業空間設計與氛圍營造上投入了更多的精力與心思。在此情況下，“五感體驗”為購物中心提供了一種新的運營模式，五感體驗的打造與佈局已滲透到購物中心規劃設計、優化調整的每一環。
說到五感設計和運營，就不得不提上海鄭志剛K11。作為開創全球首個博物館零售模式的購物藝術中心，曾多次引起業界的高度關注，成為五感體驗的典範，並屢次創造行業銷售奇跡。眾所周知，藝術是鄭志剛K11的DNA，在專案整體設計和佈局中，也處處可見“五感體驗設計”的巧妙運用，在商場的每個角落都能感受到濃濃的藝術氣息。
在視覺方面，K11力求使消費者在商場不斷看到新奇有趣的事物，並在通道、各個樓層、商戶門前擺放藝術品，並由專業導覽人講解藝術路線。
於嗅覺方面，想必去過K11的人都不會忘記那些K11的專屬味道；在聽覺上，K11在每層都安裝了音樂系統，配合不同業態播放與之風格匹配的音樂；味覺體驗上，K11則引進有很多餐飲“品牌首店”，力求在味蕾上給消費者帶來不一樣的感受。
此外，在觸覺體驗上，還設置諸多互動體驗場景，配合不同的主題展活動，讓消費者與藝術品有更多親密接觸的機會。可以看出，上海K11從消費者的“五感體驗”角度出發，用心打造多元化的體驗空間，最大限度地延長消費者的停留時間，相信消費者只要留下就有成交的可能。
上海K11的成功絕非偶然。據悉，像藝術品的擺放、空間的設計都有K11的種種精心考量，並不定期對藝術裝置與商場活動進行優化翻新，從空間設計、內容運營到媒體曝光度，持續給消費者創造新鮮感。這座極具藝術氣質的購物中心，憑藉藝術、文化、商業、生活的高度融合而不斷碰撞出火花，使其具備超強的吸客與留客能力！
無獨有偶，有著“中國首個香薰商場”之稱的北京apm，早在多年前完成全面翻新後，就曾以“北京最為舒適的洗手間”和“最人性化的計程車站”等印象引起大眾關注。
而後，其創先例的廣受國際頂級酒店及購物中心喜愛的芳香擴散系統引入商場，空氣中彌漫著沁人心脾的白茶花清香，令人心曠神怡，極大地豐富了消費者的嗅覺體驗，形成了消費者對北京apm的獨有記憶。
有研究表明，有著獨特專屬香味的環境，能夠讓顧客在購物中心內的停留時間提升18%，購買欲望提升60%。快速吸引消費者的的注意力，使其在短時間內即對所處環境形成深刻的記憶，極大概率的提升了消費者的停留時間和購買意向。
2、為逛街“充電”，提升服務品質
購物中心裏的休息區，在筆者看來，它好比高速路上的“服務區”，在沿途上的設置有著至關重要且不可替代的作用，所有的停留都是為了更好地前行並欣賞眼前的風景。
據調查顯示，大部分消費者對購物中心休息區有著別樣訴求，尤其是在消費者越來越重視消費體驗和服務的今天，購物中心打造出更多設計合理、平衡功能性、美學與商業運營效率的多樣休息區，能夠讓消費者更加放鬆心情、恢復體力，亦是爭奪顧客時間和關注度的競爭武器之一。
以天津大悅城為例，作為一座城市地標性商業建築，其在專案每層都設置了造型感十足和極具藝術感的休息區域。其北區三層的五號車庫，作為全國首個以手作藝術為基調的室內街區，“H”型挑空佈局下的階梯休息區也極具意境，與其本身濃郁的藝術氣質相得益彰。
位於購物中心五層的騎鵝公社，則創造了國內首個購物中心內的創意文化主題街區，把一塊曾經的“不良面積”打造成了如今天津大悅城個性最鮮明，坪效最高的特色業態之一，吸引了大批的文藝青年慕名而來。而騎鵝公社內繪有隨性塗鴉的休息區，更是成為了佈滿心願和心情物語的“手寫留言牆”。
隨著體驗經濟時代的到來，人性化關懷和體驗逐漸成為抓住消費者心的重要方式，休息區的規劃和優化是商業運營中“隱性經營”的重要部分，它已不單單只是用來休息的空間，越來越多的多功能型休息區、創意類休息區應運而生，諸如“老公寄存處”、“特色母嬰室”、“藝術主題街區”等帶有特色差異功能化標籤的休息區，不僅逐漸成為購物中心標配，也是新晉網紅打卡區及人氣聚集地。
另外，通過調查顯示，有不少消費者希望在休息區能增加桌子、存包櫃、飲用水、手機充電站、導覽屏等便捷設施，對於專案而言，帶給消費者更多便利的同時也能激發更多潛在消費的可能。
購物中心作為城市公共空間的一部分，其根本目的是“服務於人”。休息區或許大多沒有被直接用於商品展示，但它的出現卻能夠直觀的體現購物中心的品位和服務意識，讓消費者在消費體驗之餘得到充分的放鬆和休息，也將成為購物中心“隱形的競爭實力”。
想要打造出聚客又吸睛的休息區設計，著實需要考慮諸多因素，如在功能屬性、細節設計、美學角度等諸多方面進行深入探索。
3、人為創造更為活躍的商業動線
商業動線被譽為商業設施的生命線，合理巧妙地利用動線，能夠讓消費者在購物中心內輕鬆、便捷、舒適地享受整個消費過程，提高商戶的客流量和成交率，均衡地提升專案的整體商鋪價值。
優秀商業專案的動線設計，往往都具有能夠有效增強商鋪可見性、可達性及明顯記憶點等特點。但由於部分購物中心前期規劃時未能夠充分考慮動線可達性，因此後期在硬體設計改造上會面臨極大的挑戰。在此前提下，一些購物中心另闢蹊徑，通過店鋪組合、快閃活動等來製造人為動線，力求最終達到每個商業空間利用價值的最大化。
如打造不同的主題區，利用場景元素聚集人氣，刺激空間的人流流動；對不同業態、品牌進行合理佈局組合，全方位拉動體驗式消費等。
作為一座開放式、低密度的街區形態購物中心，且有別於一般購物中心垂直發展的特性，成都遠洋太古裏對於空間的利用和優化顯得“格外用心”，這一點在其負一層的地下空間表現的尤為突出。
專案為大眾成功塑造了一個不同於其他購物中心的地下空間，如巧妙地利用關注文藝青年的方所、滿足家庭客群的Ole’等主力店，加之一眾“網紅”餐飲店、文藝場所的組合佈局，以及多類型業態的交匯融合，讓成都遠洋太古裏地下層的人氣也仍可以居高不下，成為活躍客流、優化動線的又一重要利器。
此外，還有部分購物中心採用快閃店及展覽等活動，通過在主中庭和角落連廊位置、電梯下麵的空餘位置等佈局快閃場景，並設計多個全場互動的打卡點位，如尋寶、蓋章等人氣活動，以此人為優化整場的客流動線，實現場內品牌收益的快速提升。
所有的成功從來都不是一蹴而就，而是循序漸進地進行著優化改良，商業亦是如此。
在如今消費市場風向日益變化和消費需求不斷迭代的大背景下，購物中心的發展更加需要從業者們勇於嘗試，在購物中心功能性、情感化、個性化方面不斷進行調整優化，從商業空間設計、運營管理、內容與服務等層面進行全方位的持續探索和創新，打造出順應時代發展潮流的商業場景。
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