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平價牛排的格式
文/Zen大
因為殖民統治的思考邏輯是否定在地長出來的文化,所以台灣早年對於自己土地發展出來的平價西餐或各種洋食在地化的演變史都沒有好好記錄,更別說將之體系化,......(詳全文)
發表時間:2016-04-21 00:00 | 人氣:262 | 回應:0
外省人的國族認同並非鐵板一塊 文/zen(把外省人是化約成單一群體來看,是錯誤的,把外省人都當作反台獨更是大錯特錯.) 書名:國家與認同~一些外省人的觀點主編:張茂桂作者:尚道明、......(詳全文)
發表時間:2010-05-06 13:22 | 人氣:3585 | 回應:0