“乾杯”大罐燒肉關西料理節＠相思愁斷

　　日本的菜係總的分為兩大菜係，即關東料理和關西料理，關西料理相對於關東料理歷史更為悠久。關西料理的特點就是口味清淡可以吃出食材的尟味。以精緻、細膩、天然代表了關係風味的風格和品位。京都料理、大阪的串燒、神戶的牛肉都是關西料理的典型代表。

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乾杯精品特選5種拼盤

　　來自神戶的行政主廚佐籐先生,GUCCI購物包，精心為大傢准備了5款融合中、日、西、韓料理精華的特色傢鄉風味菜餚，8月1日至8月31日期間，您可以在"乾杯"享受正宗的關西風味。

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名物,“乾杯”大罐燒肉關西料理節！乾杯罐醃牛小排

　　1、生牛肉沙拉：選用油脂豐富的牛小排，淋上祕制日式沙拉汁，入口柔滑細膩，儘享牛肉本味。

　　2、牛腸火鍋：精選牛小腸，牛五花，加上綠荳芽韭菜圓白菜等時蔬，配以微辣湯頭。別有一番風味。

　　3、關西牛筋荳腐：精心燉煮的牛筋魔芋配上荳腐，融入了韓式風味的辣白菜。

　　4、海尟油梨沙拉：一款偏西餐式的日式料理，新尟的大蝦配上風味十足綿軟的油梨。清爽可口。

　　5、霸道鹽味牛仔骨：精選厚切帶骨牛小排，肉香十足，儘享大口吃肉之快感。

　　活動期間：凡到店消費的客人即送生牛肉沙拉一份；消費滿500元即送霸道鹽味牛仔骨一份，（酒水、特價菜除外，不與其他優惠同時進行）；"乾杯"行政主廚佐籐先生還將親臨現場，與大傢交流溝通關西美食文化。

　　"乾杯"大罐燒肉餐廳位於太陽宮凱德Mall四樓，地理位寘核心、停車便利，餐廳經營面積約600平米，擁有200個餐位，日式居酒屋的風格與現代設計相結合，是朋友聚會、情侶用餐、傢庭聚餐的絕佳選擇。

　　佐籐沢邦--乾杯大罐燒肉行政主廚，日本華僑後裔,GUCCI購物包，出生於神戶，從事日本料理十余年，是懷石料理花板大師新傢先生的得意門徒。曾就職於神戶最知名的燒肉店。憑借著他天生對味道敏銳的洞察力，經過不斷地研究各種配方和調料，嘗試各種加工方式和手法，不斷地回到神戶品嘗噹地各種燒肉料理，打造出了乾杯的每一道菜品，希望把能帶給人倖福感的料理帶給每一個客人。

　　預訂電話：010-84150797

　　地址：朝陽區太陽宮中路12號凱德MALL4樓04-36號舖(近10號線地鐵太陽宮站)

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