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2007-12-20 13:00:33

Merry Christmas


這是我們家的耶誕樹喔!謹以這卡片祝大家耶誕快樂!我們家外面的耶誕燈飾

2007-12-17 02:58:12

自製台灣香腸


剛來美國的時侯,想吃個臺灣香腸,還不太容易, 這個食譜所灌出來的香腸,其味道和黑橋牌很像, 每次豬肉減價的時侯,我會多買一些來自灌香腸, 孩子們也都很喜歡臺灣香腸...... 材料: 1.Boston buttes 6.6磅 (帶骨...

2007-12-12 12:14:42

好友們的點名活動


這張圖晝是女兒在小學三年級的時侯所畫的 還得了個市長獎,並前往市政府授獎,還和當時的市長合照. 言歸正傳 偶很榮幸有三位臺長點名參加了這個活動 自小黑台長的http://mypaper.pchome.com.tw/news/bigyu ...

2007-12-03 06:03:57

宴客


每次請客都沒將菜單記錄下來現在既然有自己的blog所次來個文圖並茂留下痕跡呢總共準備了十二道菜色,二道甜點,一盤水果文章內容...........待續煎蘿蔔糕~~做的這次用一包粉加四杯水,煎的時候比較不會沾黏在一起.左上圖...

2007-11-27 10:06:35

Emory Cares Around the World for Service Day


Emory Cares Around the World for Service Day 是女兒唸的愛默蕾大學一年一度全世界服務和照顧曰 所以星期六的下午 他們的同學就結伴而行參與這個活動 也正巧她的志工照片被登在學校的校刊第一版 趁這個機會...

2007-11-23 10:19:00

感恩節的火雞餐


今天是感恩節 當然不能免俗的要來隻火雞 這隻火雞是燻過的也已經是熟食 可是仍得烤約1 1/2到1 3/4小時 其他的在美國人來說 會準備玉米啦南瓜派.....等等的傳統食物 那我準備的就是中西合併的感恩節火雞餐~火雞...

2007-11-22 02:57:37

粿粽的食譜-補貼


粿粽 材料(I) 糯米粉 一包 疵喀(鼠麴草) 三大匙 切碎 糖 半杯 材料(II) 五花肉 一磅 切小丁 菜甫 半磅 蝦米 適量 鹽 適量 ...

2007-11-20 23:32:52

雞捲的食譜-補貼


雞捲 材料(I) 魚漿 一磅 絞肉 一磅 五花肉 半磅 切絲 洋蔥 兩磅 胡蘿蔔 一條 荸薺 一罐(大罐的) 梅頭肉 一磅半 切條狀 材料(II) 麵粉 1/3杯 地瓜粉 一杯 菱粉 一杯...

2007-11-14 05:34:19

牛蒡甜不辣


把牛蒡甜不辣的做法分享給各位嚕~ 材料: 1. 魚漿一磅 2. 1/3杯的麵粉 3. 1/4杯的油 4. 1/4杯的糖 5. 2茶匙的醬油 6. 蒜頭少許 (可放也可不放) 7. 牛蒡酌量 (大約放一碗)做法: 1. 牛蒡削皮,然後切成絲條狀...

2007-11-06 10:53:12

婆婆的好手藝


我的婆婆有著一身烹飪好手藝 這次來我們這兒 就做了粿粽 有甜的有鹹的 吃起來粉Q耶 甜的內餡是紅豆鹹的內餡是? 哈哈.....忘記了!!!!雞捲~味道比外面的都棒,中間還有一條瘦肉.. 每次做好雞捲在炸的時候,都是香...

2007-10-30 19:53:05

Trick or Treat


萬聖節的晚上一直會聽到小朋友悅耳的聲音說著Trick or Treat.....這時侯屋主就會拿糖分給小朋友每位小朋友在當天都會有不同的打扮這些custume有些用買的有些則是媽媽做的年紀稍大的孩子則會自己裝扮1991年流行的忍者...

2007-10-28 02:42:38
2007-10-19 05:13:21

costume show


這是2003年的一個辦事處所辦的活動 希望找些年輕人來參與 因此我家兩位高中生欣然答應參與此活動 我這老媽帶著相機攝影機和一包的化粧品就帶他們出發工作人員說,男生女生都要化粧, 所以我就把幾個大男生叫來打粉...

2007-10-15 22:50:16

醃青紅椒


前兩天看"食全食美"李仙梅老師說拿些梅子粉來醃沒有用完的各種顏色的椒味道很好又好吃再加上有位臺長也曾經說過所以假曰在家看電影就做了些當零食吃材料:各種顏色椒類均可作法:洗淨後去籽,將它切切約筷子的寬度,加些...

2007-10-10 07:17:24

奶酥麵包


在國外的我們常常好想念臺灣的麵包 因此只要有食譜 都會想要作作看 這奶酥麵包也就成了我的招牌 以下是食譜分享 奶酥的材料 1.1/3條乳瑪琳 2.1/2杯奶粉 3.1/3白糖做法: 1.將dough解凍,通常置室溫下二小時...

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