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2007-09-09 02:00:33| 人氣172| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【香江行之二】~茶餐廳系列

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圖: 看報紙講手機吃飲茶的香港人

Day 1 早餐【東薈館】

第一天早餐,當然要入境隨俗的走港式路線,學學香港人邊看報紙邊飲茶的早餐文化。
由於是第一天,在沒有香港友人帶領下,於是亂點一通。
果然是亂點,因為不記得哪一道好吃。

只記得服務生態度極差,要辣椒沒辣椒,餐點上的極慢,總之一整個糟。
後來才明白,這可是經典的港式服務,一點都不需要大驚小怪,讓脆弱的心靈受傷。

圖: 澳門茶餐廳

Day 1 中餐【澳門茶餐廳】

令人失望的早餐過後,午餐一定要吃得好才對得起自己的胃跟疲憊的腳!

來到同行友人記憶中難以忘懷的【澳門茶餐廳】,雖然令其念念不忘的是冰咖啡,但驚喜的發現其餐點平價中有讓人驚艷的美味。

點食的菜色中,以【咖哩牛腩】最讓人激賞,馬鈴薯與牛肉均超大塊,咖哩味道適中。澳門經典的【豬扒包】當然不可少,而菜單圖片上看起來很好吃的【鳳梨雞粒飯】,兩者味道都不錯。

另外,點了前幾年台灣大為流行的葡式蛋塔。沒想到只不過點一個小小的蛋塔,服務生卻還殷殷詢問是要蛋白的還是要蛋黃的。

原來點食一顆小小的蛋塔尚需如此【專業】,難怪台灣幾年前的【蛋塔】風潮,只能硬撐一時的流行而已。

為了健康著想,於是點了蛋白口味的蛋塔,然而蛋塔味道依然濃郁好吃。

當然友人記憶中的冰咖啡依然順口好喝,熱咖啡也很不賴喲。



圖: 超好吃的【甜在心流沙飽】

Day 2 早餐 【聯邦皇宮】

經過Day1早餐的驚嚇之後,Day2 在友人的帶領下,我們終於得以享受道地又豐富的港式飲茶早餐了!

友人點了多道特別的點心,讓我們大快朵頤。其中,最愛照片裡頭的【甜在心流沙飽】,不僅超好吃的,連造型叫人看了也開心。

另外一道讓人印象深刻的為【雞蛋豬腳薑】,味道很【特別】,冷冷甜甜的。據說是香港婦女坐月子時要吃的補品,等同於台灣的麻油雞。不過,如果要我選擇的話,我應該還是會選擇【麻油雞】吧。豬腳嚐起來甜甜的味道,有些難以適應呢。



圖: 雞蛋豬腳薑



圖: 千絲酥帶子球

【聯邦皇宮】週六上午十一點半前結帳,可以半價優惠 。於是,一大早便可以看到大排長龍的人群等待,我們等了半小時左右才有位置呢。

然而等待是值得的,5個人點13道菜,外加一壺菊普,才花172港幣。

圖: 曾發生命案,等同於內湖【來來豆漿店】的【陸羽茶室】

Day 2 中餐 【陸羽茶室】

來到推薦的【陸羽茶室】,因著晚餐以【大排擋】的熱炒為目標,因而意思意思僅點了五道茶點: 百花釀魚肚、西施牛肉餃、淡水鮮蝦餃、柱侯蒸排骨、鮮橙汁蛋撻與一壺普洱。

就這麼幾道,我們等了半小時才有東西上桌,而當時,店內僅有四桌客人,而其中一桌客人,是努力的在玩方城之戰,根本沒吃東西。

五道菜一壺茶,卻要走了我們242港幣。
結論是,這是一家以【詭異氣氛】取勝於觀光客的茶餐廳。店內有中國式的陸羽雕像及畫像,店內氣氛加上那件命案的傳說,頗符合【港片印象】,門口開門的是一個扮相像阿拉伯男人的中東人,總之,這家店的組合就是一整個詭異。

食物嘛,普普耶!



圖: 氣氛很復古很港片吧!加上命案傳說,感覺更詭異了。。。


圖: 通心麵早餐set。點這個的比較多。

Day 3 早餐 【翠華餐廳】

最後一天的早餐,我們來到了中環香港上班族常光顧的【翠華餐廳】。
這早餐的組合,也跟國際化的香港一樣,中西合璧。

A Set為 公仔麵+雙煎蛋+吐司(烤過還要加1港幣呢)+咖啡
B Set為 通心麵+雙煎蛋+吐司+咖啡
(公仔麵很鹹,通心麵較為清淡。)

這麼豐富,簡直都可以當brunch了!

我們另外點了【豬仔包】,其實就是烤過的漢堡麵包加牛油,熱量應該非常高,但是超好吃的!
恐怖的是,隔壁桌一名大約五歲左右的小女孩,在她的豬仔包上灑了一層又一層的糖霜,而她的媽媽卻視若無睹!



圖: 豬仔包

台長: Sweety
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