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2006-01-15 20:40:40| 人氣480| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

偶把芭樂"醃"了

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非常簡單、非常伊Z，只是要花時間，相信你也能做到^+++++++^
材料：
芭樂
塩
二砂糖
酸梅粉(買芭樂時記得多A幾包)

作法：
1.芭樂切一口大小，加塩下去抓一抓，放三個小時給它出水和去除澀味
2.用開水泡一下芭樂，沖去塩巴，多沖幾次

3.加酸梅粉和二砂糖下去拌一拌，有空的約一個小時翻一次，沒空的就放在冰裡冰到第二天再吃就很入味啦！
因為很花時間啦！所以偶都一次多做一點，做好冰冰箱，這樣隨時都可以吃囉！

最好不要買太軟的芭樂，要選會脆的喲！

我要檢舉
#味素青菜煮
台長： 味素

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