如果世界上哪家餐廳最令我印象深刻，毫無疑問，我會脫口而出︰「The Spinnaker！」
The Spinnaker是表妹Teresa大力推薦的餐廳。她聽說我打算在蘇沙利多（Sausalito）晚餐，極力鼓吹我一定要試試。
「它好在哪裡？有什麼招牌菜嗎？」
「Well，那裡賣的是海鮮和義大利麵……」Teresa的中文能力，不足以告訴我The Spinnaker菜色神奇之處，只能再三強調︰「非常羅曼蒂克的地方。妳去了就知道，我認為妳會喜歡。」
從那帕回舊金山的那晚，我特地繞到蘇沙利多。
蘇沙利多，原本是個小小的漁村社區。舉世聞名的金門大橋高懸在城寨區和墨林郡的同時，也順勢抬舉了這個窮鄉僻壤。藉道金門大橋，從蘇沙利多到舊金山市區，只消短短二十分鐘。便捷的交通，引入大量的車潮人潮，舊時的老倉庫紛紛改裝成具維多利亞色彩的高級商店或餐廳，小漁村迅速卸下純樸的樣貌，覆蓋上浪漫的彩妝，提供城市佬假日休閒最佳去處。
抵達時，太陽已西沉，霞光褪盡後，天空呈現優雅的普魯士藍。Bridgeway Avenue華燈初上，店家門口盞盞霓虹各顯媚態，整排路樹綴滿閃閃發光的彩色小燈泡，隨著擁擠的車流緩緩滑過這條街，瀏覽兩旁時髦商店，高級餐館，聽聞從餐廳內傾瀉而出的管絃樂重奏音符，有種誤闖夢幻仙境的錯覺，迷離而美好。
我差點被這目眩神迷的夢幻磁場整個吸引過去，一度想停車造訪那家飄著樂音的法式餐館。但，後頭來車不耐煩的喇叭聲給驚醒，想起此行的目的——The Spinnaker，復又前行。
穿過商區，來到幽暗的港邊，怎麼看也看不出，這兒哪有可能有家超浪漫的餐廳？幾次反覆折返後，終於找到一小塊毫不起眼的木板箭頭指示︰The Spinnaker。順著箭頭指示，駛入一條沒有路燈的漆黑小叉路，內心直滴咕︰誰頭殼壞去，把餐廳開在這種雞不拉屎、鳥不生蛋的荒郊港邊，怎麼ㄍㄚˋ得過美美的Bridgeway Avenue，做什麼生意嘛？
路開到盡頭，一幢龐然大物赫然矗立眼前，令我驚訝得張大嘴巴，發出「哇……」的驚嘆聲。
這家餐廳，竟是以多根柱子撐著，懸空架在海面上，透明的、閃閃發亮的奇妙建築物！
它是如何辦到的？
難道是以媲美金門大橋的曠世工法，把強化鐵架和水泥基座牢牢植入海中，造就出另一個屹立不沉的傳奇嗎？
一個金髮碧眼的男人跑步過來，對我堆起一臉殷勤的笑，嘴角上揚幅度直逼六十度︰「女士，您好，歡迎光臨，我是彼得。」接著，鞠躬哈腰伸手討車鑰匙︰「請讓我來為您服務。」
諾大的停車格明明就在眼前，憑我的技術，閉著眼睛都能把車子停入。嘿，這可不是我吹牛皮，而是，美國停車場都很大，停車格往往寬到可以停卡車，不像台北有些機械停車格窄到很容易刮傷愛車鈑金烤漆，道車入庫那種技巧，在這兒完全派不上用場，直直把車ㄌㄨ進去就是了。但，拗不過彼得近乎乞求的眼神，我還是下了車，讓彼得把車子停好，熄火，再把鑰匙交回我手中。
「Thank you。」我說。
「Sure, This is my job.」彼得唇上的仰角更大了，不斷地鞠躬，眼神卻緊盯著我，傳遞著不容我忽視的強烈訊號。
「You did a good job。」我從皮夾裡掏出一張美金，遞給彼得。所謂good service，就是要付出代價。我很上道，不會連這點江湖道義都不懂。
彼得迅速把鈔票塞入褲袋，身體挨近我，刻意壓低嗓音，以一種「我對妳特別好，所以偷偷告訴妳」的語氣，擠眉弄眼叮嚀我︰「跟那個帶位的領班說，妳要最裡面、兩扇落地窗交界的位子，那裡的視野最棒。但，別跟他說是我透露的。」彼得用兩隻手臂做出直角形狀，又指指角落︰「Here. Very very beautiful. See?」
「I see.」我開始懷疑，剛剛那張鈔票的面額是不是太高了？高到足以買下一個情報。
彼得揮動雙手，預祝我︰「Have a good time.」
踏入餐廳，我照彼得教我的，跟領班要了最裡頭靠窗的位子。領班冷冷地說︰「得去查看看有沒有空位才成。」他消失了幾分鐘，回來時告訴我︰「目前沒有，要等大約二十分鐘左右。還是你要現場其他位子。」
「我等。」向來深具好奇心的我，很想實驗看看，剛剛買來的情報究竟準不準。不準的話，回程拿車時，要痛劈彼得一頓。
一刻鐘後，領班來了。領著我，穿過一桌桌用餐的男男女女，閃過一個個正在上菜或撤盤的侍者，深入到餐廳最裡面，佈置好的餐桌正等待我的光臨。
盯著眼前的景致，跌入舒適的座椅中，我忍不住發出今晚的第二聲驚嘆，哇……
透明的落地窗外，是潮浪洶湧的海。海的那一頭，則是燈火通明的舊金山市。
海上霧氣和地面霓虹相互輝映的結果，讓整座城市上空罩上一層迷濛的金色光輝，在黑暗中形成一股既詭異又美麗、奢華至極的氛圍，足以引誘人喪失神智，學著十九世紀那些瘋狂湧入、肖想一夕致富的投機份子，跨海淘金去！
「妳好，我是艾琳，今晚由我為您服務。」頭頂上傳來非常輕快愉悅又有元氣的招呼聲，把我從淘金美夢拉回現實。
一轉頭，我看到了胖胖的，滿臉皺紋，滿頭華髮的艾琳。實在很難相信，剛剛那宛如黃鶯出谷的好聽聲音，屬於眼前這個女人？
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