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2009-06-12 17:54:25| 人氣918| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

田野調查-枋寮

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「枋寮」,位於屏東縣南端的一個充滿純樸氣息的小鄉村,最令人印象深刻的更莫過於余光中的」車過枋寮」,描寫乘坐火車行駛過此地無盡平原的起伏心情。過去這裡曾是最南端的火車終點站,隨著八十年南迴鐵路的開通,這裡便開始漸漸走了下坡,如何再重新吸引觀光客,更成為目前當地最重要的課題。這裡也是重要的交通樞紐,「高屏沿海公路」(台十七線)和「屏鵝公路」(台一線)的交會處,也是南迴鐵路的起站,所以只要一到假日,皆是滿滿的觀光客,也是枋寮的主要特色之ㄧ。

 

 


「蓮霧」,來到南部放眼過去,絕對是連綿不絕的水果攤販,最少不了的當然就是最具特色的「黑珍珠」。經過完善的產銷制度來提升當地的產業,更已經是家喻戶曉的農特產。當觀光熱潮來臨,消費者更不忘停下來買些沿路吃或當成禮盒送給親朋好友。只要吃過都讚不絕口,也是枋寮最具特色的一部份,更享有「黑珍珠的故鄉」的美名。

 

 


「芒果」,放眼過去全是芒果樹,讓人眼花撩亂。南部當地因為氣候和日照皆充足,所以也能比其他地區早一步收成。當盛產季節來臨,外觀和賣相佳的果色,也是本地人和觀光客的最愛。除了最新鮮的芒果外,還有將其加工為芒果冰淇淋ˋ冰沙ˋ冰棒ˋ芒果乾和芒國汁.....等,品質皆受市場的肯定。

 

 

 
「漁業」和「養殖業」,最土生土長的產業,因為本地沿海區緩和平坦和海底生物豐富,更是枋寮發展漁業的天然環境條件。養殖業則因靠海,只需要一條管子即可抽取海水以供業者養殖,此地也極力推廣於漁鮮美食與特色小吃的結合,發展為海鮮大餐。枋寮,吻仔魚特別盛產,也將其加工為吻仔魚煎ˋ吻仔魚冰棒..等特色產品。

 

 
 

 



 

 
「枋寮漁港」,說是「枋寮鄉」的核心真的一點也不為過,船進港後馬上到此地卸貨,早上和下午通常都會有很多的餐廳業者來這裡選購,或是等待拍賣開始競標最新鮮的漁貨。阿嬤賣的漁貨全是最新鮮現殺現賣的,從她口中得知:「時機歹歹,來這裡觀光或外地採買的人越來越少了,錢真難賺很多!」很顯然的,這行的業者真的感受到這份壓力了。

這裡也能讓人感到很自在,一種與世隔絕的感覺,不管是小孩還是老人,居住在這裡就能感受到 悠閒的氣息。

裡面這位這位正在釣魚的阿伯還蠻好幽默的,我問他魚多不多,他回答我:「如果跳下去用抓的應該會比較多!」經過他的同意後,開始用相機猛拍他,他還跟我說:「你這拍我不好看啦!拿釣竿比較帥啦!」說真的,南部的人情味真的很重,問什麼問題都會很熱心的回答,過去在這裡唸書也一樣,去自助餐吃飯還會問說:「你們學生讀書辛苦,來啦!幫你們加飯啦!以後常來!」

 

 

這裡也是老人和年輕人茶餘放後聚會的好地方,走上階梯後可以遠望一大片的海,樓下也有小餐廳可以點餐,有需要的話,服務生還會幫你把食物端到樓上去,不必在自己到樓下領餐,很多觀光客也是慕名而來。

 

另外就是過去的連續劇「波麗士大人」,有一幕就是在這裡的「觀海樓餐廳」吃生魚片,還一幕是在外面的馬路邊修理摩托車。



 
2004年,枋寮鄉愛好文藝的民眾共同打造屬於這裡的「F3藝文特區」。這群人中,沒有所謂的政治背景,沒有任何的黨派色彩,經過許久的努力成立了"枋寮生活文化促進會",除了憂美清新環境外,仿佛讓自己置身於異國中,也成為觀光客來到這裡的新地標。

 


 
枋寮鄉左靠山右臨海,構成一個好山好水的寶地,但有不肖農業競爭者大量砍伐山坡地,自私的破壞本地天然的景觀,只要颱風或大雨來臨,更讓山區造成土石流和路段癱瘓,原本漂亮的地方就這樣被破壞,感到非常惋惜且無奈。

 

 
特別感謝我這位高中同學熱心帶我實地走訪,也因為他是最道地的本地人,所以由他帶領是最佳的人選。他本身自己家裡也是賣蓮霧和芒果,所以這方面的事情大部分都知道。開伐山坡地的事情,它個人也希望我能寫出來讓大家知道,環境的保護不能因為自己的利益而去加以破壞,好山好水好地方是大家需要一起來維護的!

 

 




 

這幾位客人一下車就開始驚訝的說:「哇!蓮霧和芒果怎麼那麼漂亮阿!」,當然也就不在多說的嚷著要試吃看看,裡面黃色的芒果稱作「夏雪」,外皮和果肉如夕陽般的色澤,吃起來甜蜜可口,與市面上一般的不一樣。朋友忙著給他們試吃,而我也趁機在旁邊偷吃ㄧ點,真的名符其實。沒多久就看課人們大包小包的提上車,還不忘叮嚀要記得宅配貨到付款到他們家。另外我在旁邊也偷聽到,居然買了三千多!可見有多好吃!

 

附帶一提,這張是朋友的媽媽,一直求她把面罩拿下來就是不肯,還挺好笑的。最後還是要廣告一下,照片中「遠」就是店名,位在屏鵝公路(台一線)的地方,往南下的方向是在右手邊,因為沿路上的店家非常多,所以請多注意看。

 

 

 

 

台長: Lying Eyes
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路人
我也好想吃蓮霧喔~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
你沒有跟同學交關一下買蓮霧或芒果回去嗎??
2009-06-15 17:18:50
版主回應
一定要的ㄚXD
那天剛好是母親節,所以就順便買了一些當禮物囉
2009-06-19 10:14:38
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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