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宜蘭傳藝中心內的老爺酒店之前租約到期歇業，日前肯定由煙波集團接辦，11月底，煙波團體釋出新計劃，將推出新品牌「煙波花時間The Moment Hotel by Lakeshore」後就激發關注，全聯善美的文化藝術基金會今（15）天跟煙波團體配合宣布，「煙波花時間-宜蘭傳藝」自2021年12月15日起試營運，將於2022年1月21日正式揭幕。（圖／全聯善美的文化藝術基金會供給）
▲奢華雙人房具有大片落地窗，引入戶外綠意。
娛樂城（圖／全聯善美的文化藝術基金會供應）
▲上下舖家庭房臥室以台灣早期廟會街景，繪製插畫妝點傳統氣味。
煙波團體以「煙波花時間-宜蘭傳藝」的品牌，自「夜宿蘭陽藝城 漫遊古味巷陌」概念動身，邀旅人來到宜蘭傳藝園區這座動態博物館，親自感觸感染傳統藝術與文化創意交融的平常軌跡，住宿區以雙人房、四人房、上下舖四人房、六人套房、花時間套房作計劃。
國立傳統藝術中心宜蘭傳藝園區的ROT經營團隊－全聯善美的文化藝術基金會透過新聞稿透露表現，2021年與煙波團體聯袂合作營運園區習藝旅宿。
煙波團體則默示，於宜蘭地域深耕多年，有以黃金雙泉及日出海景聞名的蘇澳四時雙泉館、跳脫傳統以粉紅泡泡為概念主軸的宜蘭館，特於本年首度跨界與全聯善美的文化藝術基金會攜手合作園區飯鋪營運。除延續秉持煙波企業精力，也將兩邊多年積累的品牌經營能量與富厚資源，連系宜蘭傳藝多元的表演節目與文創勾當，共同打造全台並世無雙的藝城古遊旅店，將台灣傳統藝術以文化轉譯體例推廣給更多旅人。
而在這稠密閩南式空間裡不行或缺的好食珍饌，則由煙波主廚團隊以「吃一頓情面飽滿確當代台灣菜」為核心精力，將代代相傳的台味名菜，連系宜蘭依山傍海孕育出的蘭陽好米與在地食材，推出道道經典老饕摒擋，為旅人創造佈滿粘稠懷舊氣味的慢饗食空記憶。「煙波花時間-宜蘭傳藝」自2021年12月15日起試營運，將於2022年1月21日正式揭幕。
▲代代相傳的好湯品「酒家魷魚螺肉蒜」。（圖／全聯善美的文化藝術基金會供給）
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