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2004-08-02 22:48:00| 人氣66| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

白馬鳳鈴焗～

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鮮奶油 二匙
如馬琳 一匙（牛油或者椰子油恉可替代）
馬鈴薯 一顆
白菜　　　　　１／４顆
牛奶 一杯
培根肉 三條（雞肉也可）
洋菇　　　　　七顆
鳯梨罐頭 一罐(小)
百里香 二匙(乾的)
精塩 一小匙
蒜頭　　　　　三顆（切細）
橄欖油　　　　二匙
起司　　　　　粉／絲／片皆可



馬鈴薯和白菜洗淨放入滾水煮熟後取出切片
放置一邊備用

鍋裡放入橄欖油／如馬琳熱鍋後
再放入蒜頭／精塩／洋菇／風梨熱炒半分鐘
再放入馬鈴薯和白菜炒一分鐘
再放入鮮奶油及牛奶
煮沸收汁

把培根肉切段備用

把煮好的材料舖在烤盤裡
上面舖上培根再舖上起司粉或者絲／片後
再撒上百里香末
放入烤箱烤

烤箱要１５０度預熱十分鐘後
温度再轉成２００度烤２０分鐘
即食

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台長： 火烤生人
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