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2017-07-06 12:00:00| 人氣892| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

福州.Mua 美式漢堡

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這家漢堡店剛開幕不久就看到網路許多文章介紹,朋友去吃過也覺得不錯,因此我很久以前就想去吃,但直到今年四月我才去了。

它位在觀鳳亭街附近,第一次要去的時候看著地圖有點懷疑"真的會在那邊嗎?",走到現場更加懷疑"裡面會有店嗎?"、"外人可以進去嗎?",因為這家店隱藏在大樓的停車場裡啊。



那還真是不容易找到的位置,躲在大樓的後面、停車場裡的一棟小建築,竟然店就這麼開了,不但維持下來,好像還開了分店的樣子呢。



店裡的擺設簡約有個性。



建築本體不大,外場營業空間有限,店主盡量的設置了位子。我去的幾次都沒遇到客人坐滿的時候,但外帶和叫外送的訂單時而有之,這也是能順利營業的原因之一吧。



店裡提供wifi,也有插座可用,夏天躲在這裡倒也是一個選擇。



第一次去的時候點了「經典牛堡」。店家除了刀叉之外選提供了塑膠手套給客人,一開始我還想說怎麼有人用手套吃漢堡呢?結果這一端上來我就明白了,它的確是大得用手套吃比較方便啊,上下兩塊麵包根本夾不住裡面豐富的餡料。



因為第一次去吃印象還不錯,隔了一週我又去了,這回點了「豬排雞蛋堡」。它有點像是升級版的「美而美」哈哈,早餐要是有這麼一個堡,那倒也真的不錯咧。



到了六月,帶了新同事來這家嘗鮮,發現牆上掛的圖畫不一樣了。




這也是我第一次拍了它們的菜單,以台灣的水準來看並不算便宜,但以福州的消費水平來看倒也算是正常。




許多獨立的漢堡店都喜歡來上這麼一幅,說明它們用的食材和特色。



帶新同事去的時候,點了「夏威夷牛肉堡」。它最大的不同,就在於中間多了片鳳梨。


去了幾次,發現沒有一次把漢堡拍得好看的耶……



為什麼會把店名取為"Mua"?店主說這是取自親吻的狀聲辭,後來我告訴他這在越南話是有意義的,Mua就是「買」的意思,他們誤打誤撞的也取到一個好名呢。

台長: 魔彈射手
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