2009的日本旅行-築地市場＠魔彈射手小屋

2009-07-02 23:37:24| 人氣11,880| 回應11 | 上一篇 | 下一篇

2009的日本旅行-築地市場

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兩年前來東京的時候就已經逛過築地市場，不過當時安排在最後一天，實在是無法早起，因此這次安排在第三天，雖然前一天「跋山涉水」，但體力仍算ok，因此還能蠻早起床出門的。

上次坐大江戶線到築地，這次則是坐日比谷線，出站後穿越過雄偉的本願寺，很快的就到了築地的場外市場。

既然來到這邊，早餐當然也得在這邊好好品嘗一下美食，上來來築地沒有吃到海鮮丼一直讓我覺得遺憾，隨機遇到了這間「築地どんぶり市場」看看它的食物照片感覺還不錯，所以就坐下來點一碗「市場丼」吧。

這「市場丼」各種食材一網打盡，嘗得出來其漁獲的新鮮，醋飯的搭配也恰到好處，若要真的挑剔，就是生魚片切應該可以再切厚一點，這不禁讓我想起台南的「福壽司」，同樣不輸的新鮮，而且更厚更大的生魚片。

看著店家的擺設，有不少名人或者電視台採訪後留下的簽名與留言，當時我想它或許也是名店吧，回國後一查才發現原來台灣有不少人專程去吃的呢，而且料理東西軍也來拍攝過。

看來我誤打誤撞找到了家好店。

築地どんぶり市場：東京都中央区築地4丁目9番5号(24小時營業)
http://tsukiji-monzeki.com/donburiichiba.htm

在面對新大橋通的這一排店家裡，還有許多評價不錯的美食，像是「築地井上」這家拉麵店也很有人氣，同樣也有不少人專程來吃，雖然它沒有椅子可坐，但願意來站的客人還真不少，陸陸續續一直沒有停過，有趣的是店家還提供報紙、雜誌、旅遊指南等供客人翻閱，在這邊我翻了報紙的體育新聞，看了前一天王建民輸給紅襪的比賽報導，不過那新聞沒提王建民，全部在寫松井秀喜。

這碗麵看來料好實在，而且份量十足，不過為了後續的美食，因此這碗麵我就只看不吃了。

築地井上：東京都中央区築地4丁目9番16号
http://tsukiji-monzeki.com/tsukijiinoue.htm

深大寺，就是去年我們有去過的地方，今年我們看到不少打著這個名號的蕎麥麵店呢，同樣出現在新大橋通旁的這家店，由一位頑固老爹經營，亦是頗有名氣。

場外市場就有太多好吃的店家，可惜我們無法一網打盡。

早餐過後，接著到場外市場裡晃晃走走，這邊我之前就逛過，雖然這次腳步擴大了範圍，林立的店家也讓人眼花遼亂，但最吸引人目光的，竟然是這小小的告示牌。

這…哪門子翻譯。

旁邊的牌子翻譯更好笑…

這家店叫「北田水產」，它在百年老店「壽司清」的對面，在場外市場的是分店，看來經營頗有規模，或許是來逛的觀光客多，也或許是它規模大了想展現國際化，所以才立了牌子告訴觀光客不要隨便用手拿，但這翻譯真的是太XD了，這故事告訴我們，不能盡信翻譯軟體。

終究我沒告訴店員，他們的翻譯是錯的，等待哪天有好心人告訴他們吧。

北田水產：東京都中央区築地４丁目１４−１５
http://www.salmon.co.jp/

晃著晃著，來到波除神社，最近這邊有祭典，因此看來有特別佈置，來參拜的時候，先繞行穿過照片中的大圈圈，左三右幾的，然後再參拜。

或許是市場裡殺生太多了，神社旁有玉子塚、海老塚等一般神社看不到的石碑。

波除神社裡還有個獅子殿，我們到的這幾天正好在舉行獅子祭，一連幾天都有活動(不過正好我們那天去遇到了空檔)。

這神社竟然也有網站呢。http://www.namiyoke.or.jp/

接著我們走到魚河岸橫丁，這邊也是買東西吃東西好的地方，上次來築地因為時間匆促沒有逛到這邊，這次我好好的逛了一下。在魚河岸橫丁除了有名的壽司店之外，餐廳的選擇更多樣化，日式洋食、印度咖哩、義大利麵，甚至還有咖啡廳等，有名的吉野家一號店就在這邊，它可是從1899年就開業至今，超過百年歷史喔。

一般來到這邊，非得要嘗嘗大和壽司的美味不可，我來的這天雖然沒什麼外國觀光客，但光日本人就多到不行，外面排了長長的人龍，店家還得立個告示請大家別擋住隔壁的店面，下次若想來吃，非得再提早一些才行。

這次花了兩個小時逛築地，的確是走得較透徹了，下次若要再來，或許就該凌晨出門來看魚市拍賣了吧。

築地場外市場網站：http://www.tsukiji.or.jp/index.html

有關築地市場：http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%AF%89%E5%9C%B0%E5%B8%82%E5%A0%B4

我要檢舉

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台長：魔彈射手