您今天吃茶了嗎?＠華頤園｜PChome Online 個人新聞台

2006-11-30 22:34:15| 人氣70| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

您今天吃茶了嗎?

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茶香清新淡雅，使人身心舒暢，是飲茶人士嗜茶的原因之一。其實，除了味覺與精神上的滿足，愛好喝茶飲的人也是健康長壽的一族，根據<臨床營養學雜誌>的最新研究指出，每天喝茶3杯或以上的茶，可能比大量飲用白開水更有益身體健康，日本人為讓健康更上一層樓，甚至發展出純<吃>茶的養生風潮。

喝茶好處多

綠茶含有兒茶素類(茶單寧)、維他命C、維他命E與β胡蘿蔔素等抗氧化成份與咖啡因。其中又以兒茶素類的保健功效最廣為人樂道。
相信很多人都知道，日本人特別愛喝茶，這是有原因的。大約在十二世紀，在中國學習漢化的榮西禪師歸國時，除了帶回在當時被視為比藥還珍貴的茶種樹苗外，並將茶葉的製法與功效編成"吃茶養生記"，並廣為流傳下來，奠定了日本人以喝茶為養生的不敗地位。

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台長：華頤園

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