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2011-03-01 12:55:36| 人氣288| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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清燉蕃茄排骨湯~增強免疫力.抗氧化.防癌

材料:

排骨100克  蕃茄一顆  洋蔥30克 蔥1/2支  薑1片  芫荽1/2  水350C.C

 

熱量:279.6大卡  醣類:7.4克   蛋白質19.1克    脂肪19.3克  膳食纖維1.4克

 

蕃茄中的茄紅素 維生素C 和β-胡蘿蔔素, 具有優秀的抗氧化作用

可阻止自由基對人體的破壞  讓免疫系統維持正常作用

降低癌症發生率

 

排骨富含豐富的蛋白質.維生素B群  可調節新陳代謝 活化細胞

提高免疫系統功能

 

其油脂還能協助腸道吸收茄紅素  這道湯品有助於預防癌症

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