慕鈺華三星蔥油餅源起慕鈺華和三位姐妹淘聚會時,新聞播放著三星鄉的蔥價居高不下,三星蔥農收入豐碩,一位姐妹才談起家人身為當地蔥農的辛酸故事,並不像報導中的風光,讓在場的人心酸不已,談......(詳全文)
發表時間:2011-03-21 11:36 | 人氣:384 | 回應:0
蔥油餅的由來蔥油餅(青蔥餅)相傳是東漢時期山東的燒舖賣的餅之一,是一種由麵糰混合蔥花,加上油放在加熱的鐵盤上煎平,形成一大片圓形的餅,直徑約有50公分,煎至金黃色表皮口感酥脆,煎完後用......(詳全文)
發表時間:2011-03-21 11:35 | 人氣:8917 | 回應:2