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2013.02.16_噗嚨共天團台中半日遊之希臘秘密旅行與秋紅谷廣場

秘密旅行.1

從南投回到台中已是下午兩三點...接著我們要去吃飯囉 ^&^

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希臘很遠嗎？其實不遠。當你認為你在的時候，你就已經在了。

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藍與白，一直是希臘最夢幻的顏色組合，純粹的白、絕對的藍，組合成旅人們最嚮往的世界。若是無法真的去希臘一趟，不妨先到位在台中市區的【希臘秘密旅行】，提前感受一下希臘的浪漫氛圍吧！

秘密旅行.4

寶瓶座（拉丁語：Aquarius）對應的是希臘傳說中的美少年傑尼梅特斯，據說他是特洛伊的王子。有一天，他替父親看羊時，眾神之王宙斯變身成一隻老鷹將他擄至奧林匹斯山，從此傑尼梅特斯就成為宙斯身旁的倒酒仕僮。

秘密旅行.5

一身藍的羊妹都快與牆壁融成一體了XD

秘密旅行.6

【希臘秘密旅行(Traveler Kitchen)】的舊地址是：台中市西區中港路一段403&405號；不過，更早之前的店面位在五權路上、中友百貨附近。

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現在，雖然店面位置不變，但地址則改為：台灣大道二段555號（中港路 = 台灣大道）；歡迎舊雨新知繼續捧場支持哩！

秘密旅行.8

來用餐的客人，只要買張明信片，寫上想要說的話，店家就會免費幫你蓋上郵戳，並郵寄到你想送達的地方唷！實在是「揪感心ㄟ」！

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櫥窗裡擺滿了店主人蒐集的各類有關希臘的珍藏，就算沒到過希臘，感覺透過這些收藏展示的物品，都能夠更瞭解希臘、更貼近希臘一點。

秘密旅行.10

到希臘秘密旅行用餐，記得寫下當時的心情，將明信片投入門口的郵筒，寄給好友或是寄給自己。秘密旅行小郵差會在明信片上蓋上獨家郵戳，並且幫您郵寄到家，讓這趟希臘秘密旅行更加難忘，成為自己美麗的永恆回憶。

秘密旅行.11

走進【希臘秘密旅行】餐廳，印象中的希臘風情立刻映入眼簾，挑動人們的好奇心，想要一探店裡的每個角落。

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希臘聖托里尼島是愛琴海上最浪漫的島嶼，畫面中的藍色圓頂拜占庭教堂以及白色的鐘樓，是島上最著名的地標物，有機會到小島上旅遊的人，一定不會錯過這幅堪稱經典的畫面。

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聖托里尼島（Santorini）位在希臘大陸東南方200公里的愛琴海上，別名希拉島（Thira），在古希臘語中為「最美」之意。島上建築藍白相間，襯以蔚藍大海，美不勝收，是歐洲著名的旅遊勝地。

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位處聖托里尼島最北端的伊亞城（Oia），有著旅人最愛的夢幻風景，山城依偎斷崖而建，城內的白色鐘樓和一望無際的湛藍海洋相互輝映，構成一幅無與倫比的風景畫。

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偶像團體「安心羊」化身為美麗的希臘女神 ^o*

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我的女神雅典娜 ^o<

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這是要上演「求婚大作戰」嗎 @@

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位在台中中港路(台灣大道)上的【希臘秘密旅行】餐廳，店內佈景完整呈現了聖托里尼獨有的浪漫風情，到這裡用餐，就像身處在希臘愛情海一樣。

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小姐請妳給我愛...ㄎㄎ

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我好像聞到烤雞的香氣耶 ^o^

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藍與白的簡單結合，是天空的顏色，也是大海的顏色。這一刻我們彷彿置身於希臘愛琴海邊，讓人產生不實際的空間錯亂感；不妨閉上眼，舉起手中的咖啡杯，一起享受那份「終究來到愛琴海了」的滿足感吧！

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聖托里尼島是希臘基克拉澤群島北邊的一處度假勝地，彎月形狀的島嶼猶如一輪高掛藍色夜空中的新月。首府費拉（Fira）就建在島上西側懸崖的最頂端，山城裡的白色房子沿著峭壁而建，高高低低鋪陳出不規則的趣味和美感。

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藍色的窗戶、紅色的木門、綠色的植栽，重複地鑲嵌在層層堆疊的白色屋子上，斷崖的下方就是純淨湛藍的天空與波光粼粼的海洋，海天一線、美不勝收！

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看著窗外曬死人的悶熱太陽，枯坐在一成不變的辦公桌前，此刻90%的人們最想逃到哪裡？答案就是有著涼爽微風與浪漫情調的藍白世界、度假天堂『希臘』。

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現在你不用冒著被炒魷魚的風險，搭十幾個小時的飛機去希臘，因為有三個愛作夢又勇於實現的六七年級女生，已經把希臘搬回台灣囉！

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這間有著浪漫地中海風情的獨特餐廳位於台中市，特別的地方是幾乎除了基本裝潢是請人做的以外，其它全部都是三個女生自己手工DIY設計與製作，包括入口兩側牆面的立體街景、桌椅、書櫃，以及壁面和玻璃上的插畫。

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這三個特別的女生分別是Fish、Snapple與Inny。她們三人各有所長，分別負責店內的視覺展現、手工雕刻以及餐點烹飪，透過她們的巧手創造出屬於地中海風情的不朽靈魂。

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店裡頭的每個角落，都充滿了濃濃的異國風情，彷彿走入希臘某個邊境小鎮，一切是那麼的藍白純粹、那麼的悠閒自在，而這也就是秘密旅行的主人們，想傳達給每個到這裡的客人，彷彿到希臘度假般的感受。

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牆上的螢幕不停地播放著店主人實際到希臘旅行的照片與影片，讓用餐的客人可以更加的身歷其境去感受屬於希臘的一切。

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在蔚藍與純白的空間裡展開一場曼妙的美食饗宴

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來到【希臘秘密旅行(Traveler Kitchen)】讓你不用出國也能享用異國美食

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在這裡，每個位置上都有舒服的抱枕，而且用餐時間幾乎不受限制(如果候位的人不多的話)，就是要客人好好在這裡放鬆下來，盡情和朋友們痛快地享受一頓美味的大餐，或者一份悠閒的午茶時光。

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每張桌子都鋪著特製的餐墊紙，上面有著精緻有趣的插畫，而透明的水杯上頭也繪有藍色的花紋，更增添幾許專屬於希臘地中海的浪漫風情。店家的細心，讓用餐成為一種夢幻享受。

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和姊妹店【德國秘密旅行】一樣，【希臘秘密旅行】也有一本製作相當精美的菜單，裡面除了詳細介紹各式餐點外，還附帶一些希臘當地的小故事喲！

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這菜單看起來好像是一本童書或者畫冊似的 ^_^

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一個希臘人的生活日記~~看完深深覺得希臘人根本就過太爽了嘛!!

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散發出濃郁香氣的「馬鈴薯奶油濃湯」(另一款廚娘熬湯為：培根番茄蔬菜湯)

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香噴噴的餐前麵包+希臘人愛不釋手的黃瓜優格醬(塔查吉基，Tzatziki)

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「塔查吉基」是一種微酸、清爽又開胃的醬料，是以細切黃瓜調上濃如乾酪的優格，在佐上些許鹽和微嗆辣的蒜泥調製而成。在希臘，幾乎所有的餐點都會搭配「塔查吉基」，普遍程度好比台灣小吃攤上的辣椒醬。

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黃瓜香氣與特製優格有著極佳的協調，可以單吃，但更適合抹在麵包上頭，麵包香味與微酸優格、清爽黃瓜激盪出令人意想不到的超級好滋味。

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為了配合台灣人的口味，希臘秘密旅行所提供的是特製的「塔查吉基」醬，可說是希臘風味、台灣調味呦！

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主餐價格+179元就能升級為「經典精緻套餐(B餐)」，除了香烤麵包、廚娘熬湯、手工甜點與飲料之外，還有這款三種綜合前菜小拼盤。

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檸檬香料烤雞(Lemon and Spice Roast Chicken)

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手麵皮悶烤麵(Handmade Pastry Covered Baked Penne and Sausage with Sweet Pepper Sauce)

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精緻豐盛又豪華的好吃希臘風味，享受滿足直入心坎。

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塞普列斯．獵野味 x 2人份(Grilled Meat Platter with Souvlakl Comprehensive for 2 People)

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將超級美味的薯條帥氣鋪上盤底，接著將浸泡過紅酒與香料的羊排、香草雞排、檸檬雞腿、辣味雞翅以及牛肉串、松阪豬肉串一起放上高溫炭烤爐燒灼，再豪邁粗曠的放入盤中，最後搭配烤蔬菜與純手工優格沾醬跟希臘餅皮。

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秘密小聲說：啥！？你沒聽過希臘的斯布拉基？那種感覺很像你不知道德國最有名的美食是豬腳一樣，而這道獵野味就是豪華版的斯布拉基啦！

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大口吃肉的時間到囉 ^o^

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牛羊豬雞一應俱全

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滿漢大拼盤 肉類聯合國

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愛心形狀的蝦餅~~SWEET~~

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順時針方向：希臘牛奶咖啡 & 夢幻藍白(養樂多+藍柑橘+蘇打水) &  冰島紅火山(蘇打+紅石榴+冰淇淋)

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順時針方向：重乳酪起司蛋糕 & 冰鎮蜜果冰淇淋 & 巴卡拉法核果脆餅

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廚娘獨家推薦，秘密的完美希臘手工甜點，先搶先贏，慢一步可就沒得吃囉！

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脆薄的Fllo皮夾著烘烤過的香甜堅果，淋上特製檸檬丁香糖漿醬，再搭配冰淇淋出盤。咬一口，會發出清脆『喀滋』聲，堅果與醬汁同時在口中散發無可比擬的香氣。

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餐廳共分為四區，第一區是希臘街景用餐場景、第二區是開放式的歐式廚房、第三區是充滿書香氣息與插畫童趣的小區域、第四區則是溫馨又獨立的小客廳。

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為了貼近希臘，店主人們特地飛去地中海尋找道地美食與獨特食材，然後回到台灣，把湛藍回憶轉化成一間實體餐廳。如果你也有夢，如果你也喜歡地中海風情，那我想你絕對要來一趟『希臘秘密旅行』。

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如果夢境該有個代名詞的話，那一定就是希臘了！

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秋紅谷.1

『秋紅谷廣場（亦稱秋紅谷公園）』是位於臺中市西屯區的大型滯洪池公園，由臺灣大道(原中港路)、朝富路、市政北七路、河南路之街廓所圍成，佔地3萬平方公尺。

秋紅谷.2

此區域原為教師新村的一部份，1980年2月被劃入臺中市第七期市地重劃區範圍內。2004年由鄉林建設取得「台中國際會議及展覽中心」之BOT案，後因故停工，臺中市政府遂將此地改規劃為一具有人工湖的綠地景觀公園。

秋紅谷.3

位於台中市西屯區市政北七路與河南路口的『秋紅谷廣場』，所有的設計與規劃都是以人本、綠能與滯洪為最大考量，係由台灣餘弦建築事務所設計規劃、義和營造工程股份有限公司施工監造，於2011年12月23日動工興建。

秋紅谷.4

隔年(2012年)9月30日落成，並於11月25日開放啟用。整個工程完成後，不僅為台中市區增加一大片生活綠地，更成為當地民眾休憩的另一個優美去處。

秋紅谷.5

『秋紅谷廣場』為一座具有滯洪、排水、休憩等功能之大型生態綠地，是全國唯一一個向地下深挖而形成的公園，被譽為台中的【城市之肺】，總工程經費約新台幣2億3千多萬元。

秋紅谷.6

走進由台灣大道、河南路、市政北七路與朝富路環繞於四周的『秋紅谷廣場』，彷佛瞬間從車來人往的繁華城市，進入一個寧靜悠閒的都市森林中，倍感清新宜人。

秋紅谷.7

負責『秋紅谷廣場』整體計畫的建築師，係以英國地景大師「Lancelot Browns」的精神，將人的因素納入設計主題，將那羊腸小徑、曲折蜿蜒的河道、高低起伏的丘陵等元素一併融入，創造出「寧靜並富有詩意的地景」。

秋紅谷.8

台中市的綠地增加量，8年來成長60%，讓台中市民平均擁有約4.95平方公尺的綠地，為五都第一、全國第二，僅次於台東。而『秋紅谷廣場』落成後，更為台中市增加了2萬8千平方公尺的綠覆率，可有效降低都市的熱島效應。

秋紅谷.9

台中『秋紅谷廣場』另一個主建築物是靠近中港路旁的「秋紅谷資訊盒」，銅色的建築展現了時尚與科技同時兼具的美感，而下方梯田式的綠地設計，恰以柔和的線條緩解了建築物本身陽剛的氣息。

秋紅谷.10

入夜後的『秋紅谷廣場』，利用「燈光」與「玻璃」表現出前衛時尚感，這是台灣第一個以《安靜》為主題設計的綠地，以不破壞生態環境為主旨，刻意降低夜晚燈光強度，讓藝術與寧靜之美就在你我的身邊。

秋紅谷.11

『秋紅谷廣場』的白晝與黑夜有著截然不同的美感。白晝像徜徉在陽光下的綠洲，黑夜則像身處在月光下的仙境，讓人不自覺的放慢腳步，感受月光仙子所賦予的浪漫風情。

希臘秘密旅行-

網址：http://www.tkitchen.com/menu_00.htm

地址：台中市西區臺灣大道二段505號( = 中港路一段405號)

電話：(04)2326-3923

營業時間：平日11:30~22:00 / 假日11:00~22:00

姊妹店 is 德國秘密旅行-

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