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說到「品皇咖啡觀光工廠」，也算是嘉義的一個老景點了，多年前曾造訪過，而在今年，觀光工廠從原本在嘉義太保已搬遷到嘉義水上，所以利用這一次嘉義之旅回程，順路到這邊參觀一下，新遷移後的觀光工廠距離水上交流道非常近，整個廠區又更大且更好停車場，到這邊參觀，不用擔心停車問題。

「品皇咖啡」是嘉義太保起家的即溶咖啡工廠，館內有多媒體展示區、生產線導覽，還有商品賣場，全新落成的觀光工廠，外觀建築看起來就很美輪美奐，廣場前還有座金色咖啡杯，趁著沒人時，姊弟倆先來合照一張。

館外有一些可愛的藝術裝置，讓遊客可以拍照留念。

走進館內，便聞到一股咖啡的香氣，參觀者可以地上的循著標誌一路往前參觀，在入口處可以看到各種烘焙咖啡豆的器具。

來到品皇咖啡時光走廊，牆面上記載著品皇咖啡的年度記事，另外還有一座巨人喝的超大咖啡壺，姊弟倆也來體驗一下。

接著看到一座巨無霸的白色咖啡杯，咖啡杯裡居然還有投放動畫影片，這裡的展示則是以咖啡為主題，讓參觀者可以來個認識咖啡之旅。

工廠內也有品牌創辦人的介紹，連他睡在工廠內的折疊床都搬來展示了。

接著來到咖啡小教室，經由繽紛的色彩介紹了各種咖啡，從咖啡的栽培、烘焙、風味等，同時還能試聞咖啡香，有花香味、水果味、草本味等。

對面是介紹咖啡豆的烘焙區別，可以看到咖啡豆的烘培由淺至重，其顏色也是由淺至深，每種都有自己的風味。

接著來到互動科技區，觀光客可透過轉動研磨，製作專屬自己的咖啡，寓教於樂，最後還介紹了介紹咖啡的杯測與產地，讓大家更了解咖啡的特性。

來囉~~讓我們拿著大湯匙來挖咖啡豆了。

最後來到「品皇咖啡觀光工廠」的商品販售區，販售區很寬敞，這裡的商品以自家的咖啡、沖泡式飲料為主，另外有一些喝咖啡可以吃的小點心。

對咖啡比較講究的人，館內也有販售咖啡用品，無論是咖啡機、手沖壺、咖啡豆等，通通應有盡有。

另外，品皇咖啡觀光工廠提供咖啡試飲服務，白咖啡、特濃咖啡等通通免費喝，不想喝二合一或三合一的人，現場也有手沖咖啡可以試喝，是喝咖啡不會因為是免費而沖泡的比較淡。

另外一邊的架上也擺放著好多咖啡相關商品與伴手禮，讓參觀者可以選購，整體來說，「品皇咖啡觀光工廠」是個工廠直營賣場，園區裡就有設置大型免費停車場，入內參觀完全免費，還可以和巨型咖啡杯、巨型咖啡手沖壺等拍照，不過館內展示區的內容不會太豐富，主要還是以賣東西為主，不過因為這裡就在交流道旁，很適合當成長途旅行的中繼站，下車上上廁所、喝杯免費咖啡再上路也相當不錯。

 

 

地址：嘉義縣水上鄉第20鄰大崙155號

電話：05-371-3299

營業時間：週一至週日 AM 8：00 ~ PM 17：00

網址：【品皇咖啡觀光工廠】