將將小廚師新創作の『珍珠奶茶蛋糕捲＆經典草莓蛋糕捲』＠山居歲月之生活雜記

2017-07-10 15:13:38| 人氣4,864| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

將將小廚師新創作の『珍珠奶茶蛋糕捲＆經典草莓蛋糕捲』

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隨著時間經過，將將也長大不少，前一陣子有幫將將報名參加小麥麥體驗營及全家小小店長體驗營，將將的表現，整體上還不錯，所以這一次在網路上看到台灣茶奶茶有推出蛋糕DIY的活動，就幫將將報名了，說起台灣茶奶茶，一開始有印象，是從電視上的新聞報導開始，後來要幫將將慶生，才選擇到台南北門店購買蛋糕，當下被其蛋糕的美味所吸引，後續又購買不同口味的蛋糕嚐鮮，而這一次要DIY的地點是位於南紡購物中心地下1樓新設立的專櫃，由於當天是下午的活動，所以中午在家裡吃飽之後，再往南紡購物中心散步及參加活動。

當天由於DIY的活動是下午16：00才開始，所以一開始便在B1散步，購買一些麵包，接著到美食街坐位區稍坐休息。

趁著休息的空檔，幫將將拍了一些照片，將將比出愛心姿勢，啾咪~~~

而在逛街的時候，將將看到喜歡的大型的人偶時，也都會要求幫她拍照，這時候，弟弟也跟著過去拍照，只不過，它現階段還是不受控，不懂得看相機位置。

來吧，吃個熱呼呼的烏龍麵吧，由將將親自幫妳下麵窩，只不過，弟弟你跑累了嗎，怎麼直接坐在上面休息ㄋㄟ~~

當天的活動是下午16：00~17：00的場次，限額10名，需事先報名繳費，報名費用為280元，當天是製作它們家的招牌珍珠奶茶蛋糕捲及經點草莓蛋糕捲，在逛了一陣子之後，活動場地佈置的差不多了。

跟工作人員報到之後，便開始自由選位置，由於這一次考量到弟弟也跟著參加，所以刻意挑選在最後頭，趁著活動還沒開始前，拍照留念吧。

沒多久，參加的小朋友陸續報到了，活動主持人開始跟大家解說一下當天的流程。

在解說完之後，會發給每位小朋友一套廚師服，然後帶小朋友去洗手才開始當天的DIY蛋糕活動。

當天頭一個要DIY的是珍珠奶茶蛋糕捲，趁著小朋友去洗手的空檔，工作人員在每個桌上先行放上材料，分別有珍珠餡、奶油、紅茶蛋糕及製作工具。

第一個步驟便是將奶油擠在紅茶蛋糕上頭，看將將很得心應手的，哈…

第二個步驟是將擠出的奶油均勻的抹平。

第三個步驟是將珍珠餡均勻的倒在剛塗抹好的奶油上，然後搭配底下的紙張將蛋糕給捲起來。

YA~~熱騰騰的珍珠奶茶蛋糕捲終於完成了，它們家的珍珠奶茶蛋糕捲，蛋糕吃起來帶有茶葉的香氣，搭配珍珠奶茶的內餡，彷彿真的像在喝珍奶一樣，很有感覺。

接著要製作第二個DIY經典草莓蛋糕捲，工作人員把海綿蛋糕、新鮮草莓及草莓奶油放置在每個小朋友的桌上。

製作蛋糕的第一個步驟是將奶油擠在蛋糕上，然後塗抹均勻，將將有了前一個製作珍珠奶茶蛋糕捲的經驗，所以做起來更得心應手了。

在塗抹好奶油之後，接著第二個步驟是將新鮮草莓每隔一段區間放上2片，主要是等一下捲起來時，就不會擠壓在一起。

YA~~第二個經典草莓蛋糕捲也終於完成了，一靠近蛋糕，就可以聞到新鮮草莓的香氣窩，草莓也是將將很喜愛的口味之一窩。

客人久等了，您選購的珍珠奶茶蛋糕捲及經典草莓蛋糕捲已經做好了，請趁新鮮品嚐囉，當天如果沒食用完，請記得要放在冰箱冷藏窩。