肉質軟嫩有汁の『真讚燻茶鵝』＠山居歲月之生活雜記

2016-06-15 21:01:28| 人氣33,032| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

肉質軟嫩有汁の『真讚燻茶鵝』

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這一個端午連假，南部的天氣受鋒面影響，所以都是下雨的天氣，以至於沒辦法到戶外去活動，這時候，待在家裡，就會想買一些美食來彌補一下口慾，這時候，想起前年到下營小熊維尼彩繪村拍照的時候，回程的時候，就到附近一家美食節目曾介紹過的鵝肉店購買鵝肉當作午餐，當下便被其滿口的油脂及燻茶味所吸引，雖然事隔多年，還是偶爾會想起，加上當天電視美食節目也介紹鴨肉的美食，所以引起我的口慾，當下便驅車前往購買，該店家沒有專屬停車場，所以到這邊購買，可以把車子停放在路旁。

真讚燻茶鵝的店面沒有很大，單純就在住家外的騎樓擺放一個攤子，招牌也沒有特別比較明顯的地方，大部分都是以熟客為主。

店家販賣的種類有鴨翅、雞腳、鴨腳、鵝胗、鵝肝、鵝腳、鵝翅、鵝肉等，肉品都放在騎樓外面，讓購買者可以自行挑選，鵝肉的部分，有的已經秤重完並分裝標示價格，另外也可以現點現切並依鵝的大小秤重賣，當天是選擇已經分裝好的鵝肉。

而在店家的牆壁上掛著一幅自製的附近景點地圖，讓遊客可以順便去參觀，而比較可以散步的點，當然是小熊維尼主題彩繪村了，如果有時間的話，這裡是一個不錯的散步拍照景點。

客人挑選好的鵝肉，店家會幫忙切塊裝盤，客人可依自己的喜好來選擇。