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餐廳常常會推出痛風鍋、浮誇鍋、澎湃鍋，不外乎有相當多豐富的海鮮還有肉品，但是你知道嗎？現在有業者腦筋動得快，澎湃的食材現在也能直接搬進你家，幫你擺盤、下鍋煮，吃完還不用打掃，業者會負責收拾，吸引好多人想要預約！
業者：「您好，這邊幫您上菜，這是我們屠龍盛宴套餐。」
長長的一排搬上桌，師傅搬得樣子都感覺好像有點重，仔細一看上頭通通都是海鮮，好幾隻大龍蝦、干貝、鮑魚、肉片通通在上頭，最浮誇得不是這擺盤，最浮誇的是這擺盤可以直接搬進你家。
民眾：「長輩也不用特別麻煩，搭公車、捷運（去吃飯），大家聚在一起更有家裡吃飯的感覺，像我們家爺爺行動性沒有那麼好，他沒辦法到處行走，到府的話，一樣可以在家吃到龍蝦，這樣感覺很棒。」
店家強調擺盤要擺出立體感，東西通通要立起來，特色是會動的活海鮮，數量一多就很壯觀，民眾只要預約，業者就會直送你家，省得買食材、省得出門，更不用自己煮，業者會把各式各樣的器具搬過去，像是這樣，一樣一樣需要的器具就放進箱子帶著走，等你吃完也會把東西三兩下收走，清潔溜溜。
民眾：「一般在餐廳沒辦法看到，師傅在做食材的處理，在家可以親眼看見，幫我們處理龍蝦，覺得非常新奇。」
就這樣一台車載著所有的食材出發，業者也透露，目前一個月有十來場，範圍擴及台北桃園台中新竹。
業者顏明祥：「不清楚客人的場地狀況，所以我們到現場要短時間判斷，如何幫消費者擺盤跟配置，還有東西要放置的位置。」
最大的困難在於，礙於每個人家裡場地要隨機協調擺盤的大小和方式，疫情之後，大家悶壞了，報復性聚餐愈來愈多，能在家裡這樣吃，無疑也成為一種新選擇。
（封面圖／東森新聞）
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