人氣日劇「孤傲的美食家」演員松重豐今天現身華山園區推行帆立貝、鯛魚、鰤魚三款日本開運魚,而他在「孤獨的美食家」中吃貨的樣子,讓人好像隔著銀幕也聞到食物的味道,他笑說:「與其說『孤傲的美食家』是一部連續劇,不如把它當成記載片。跳蛋」
松重豐率直「吃美食成為我很重要的工作,很是很愛吃,非常正視美食」,但每次拍攝「孤獨的美食家」時,因前置功課得按部就班,是以他從拍攝前一天晚上就入手下手禁食,連拍攝當天午時劇組在用性感寢衣餐,他也只是在一旁流口水,比及吃到美食時已經是下晝2、3點,「你們能理解我餓了那麼久,當店裡在煮的熱騰騰摒擋,第一口吃下去腳色扮演那甘旨有多麼極致,所以不要把它當戲劇來看啪啪啪情趣用品,把它當紀錄片來看。」
也因為拍攝前餓太久,有時松重豐在吃完劇本中的美食後,還會加碼再點其他料理,一旁負責撰寫美食劇本的編劇,就現場加詞、加內容,松重豐不好意思笑說:「因為我真的太餓了。」而他泄漏自己最愛吃蔬食,從之前住公寓時,就會栽培秋葵、蘆薈等盆栽,而目前則是有一小塊菜園,按期開車去耕種與採收,可說是位「小農」。
談到自己最愛的摒擋,松重豐透露自從表演「深夜食堂」而認識飯島奈美後,他還買威而柔了飯島奈美的食譜,此中最愛的就是烹煮叉燒肉,不管是吃泡麵或拉麵都百搭,更是他每一年過年桌上必備的料理;而台灣摒擋,他最愛的還是酸菜白肉鍋,「我真的很想把酸菜白肉鍋介紹給日本人,它會讓我的胃釀成無底洞,再多都吃得下,酸本身就開味,酸菜白肉鍋還會愈煮愈有轉變」。