Lisias生活小舖 Lisias生活小舖 本站之所以會以「生活小舖」為站名。 Lisias 是希望藉由「日常生活點滴」，來暢談達到「身、心、靈」之提昇。 然而，Lisias雖才粗學淺、文筆不才，以Lisias之拙劣寫作，還是希望各位能笑納。 小女子在此獻醜。

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2009/11/24(二)

Lisias之「大同電鍋-超懶人做料理電鍋食譜」第五十八堂課。

超懶人做料理電鍋食譜

麵類

 上課了!

各位！

Lisias今日要和大家談「超懶人做料理」的食譜。

今晚要介紹之主題，「紅燒牛肉麵」。

【2、紅燒牛肉麵】

材料：

名稱	數量	備註
火鍋牛肉片	一盒
紅蘿蔔	半條
洋蔥	半個
薑片	二片
蔥	一根
大蒜	二瓣
麵		依個人喜好增添

調味料：

名稱	數量	備註
滷包	一個
米酒	半杯
醬油	1杯	依個人喜好增添
辣豆瓣醬	1大匙	不吃可不放
沙茶醬	1匙

做法

將所有材料放到內鍋裡

↓

 水加到六分滿

↓

 外鍋加1杯水

↓

按下去煮

↓

第一次跳起來後

↓

 在外鍋再加1杯水

↓

 按下去再煮一次

↓

另外燙好麵條放在一邊備用

↓

 等到麵煮好後

↓

  淋上牛肉湯就完成了

↓

大功告成!

以上就ok了！「會很難嗎？超簡單!」有時間大伙可以自己做做看，相當好吃的麵！

下課了！