Karl★久惇★Childien的諸神記世 ★建設歷史社會科學專業、建設未來社會科學專業、建設理論自然科學專業、建設應用自然科學專業。 ★詮釋權力三要件：暴力、金錢、知識。 ★思考奉〈二律背反〉之名，行〈陰陽〉哲學之實。 ★行為萬法自然、行為解構自然。 ★文明其精神、野蠻其體魄。

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        我現在的烹調水平呢？義大利麵、德國莎拉、中國漢族各地方菜系、日本料理、朝鮮族家常菜‧‧等，一部份不必看食譜，就可完成。而麵點、小吃、節慶食物，如包子、蔥油餅、ナベうとん、かけそうぼ、滷味、炸花生、掛霜腰果、和菓子、茶葉蛋、餃子、年糕、麻糬﹝日本年糕﹞、粽子、ちまき、月餅‧‧等，也有所涉獵。京醬肉絲我也很喜歡吃，我都包在烙餅裡吃。做法如下；〈京醬肉絲〉：爆香蔥白、甜麵醬，加入醬油醃好之肉絲快炒，入香油即成；〈烙餅〉：滾開水入中筋麵粉拌勻，即為「燙麵」，加豬油揉麵，分成小塊桿平，煎熟，可包京醬肉絲、滷牛腱切片‧‧等吃。這樣介紹，不知毛毛老師您是否滿意呢？德國學制，大學和碩士是合一的，也就是德國的大學畢業，相當於美國的碩士，但德國相當注重職業教育，德國碩士應比美國碩士有用。要得德國的博士，一般6、7年是跑不掉，博士是大學師資的骨幹，所以德國的教育是相當扎實的。我想知道比利時、荷蘭的中餐廳招工、語言學習、留學信息，我查法國的留學信息，中文網大都是大陸簡體字，所以想聽妳的意見。

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