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2013-04-22 20:54:46| 人氣384| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

[就是要吃]『寧夏夜市篇-宏冠魚土魠魚羹』

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文/盧冠諭
魚土魠魚是一種很奇妙的魚類，非常適合裹粉油炸，炸起來的口感很像吃鹹酥雞，也適合放在羹湯內做主菜，吃起來別有不同風味。
位於寧夏夜市內有一家專門賣魚土魠魚羹的店家，特色是魚炸起來魚肉紮實外裹粉炸後，感覺根本在吃鹹酥雞，而羹湯的味道感覺老闆有下過功夫，喝起來湯頭很鮮甜，兩者搭配的天衣無縫不錯吃。

 



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#就是要吃#美食#盧冠諭
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