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2013-05-16 18:26:13
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2024-05-25 12:36:34

歌劇魅影場景裡的巴黎歌劇院

Photo and Text by Isabella 歐洲三大歌劇院:法國巴黎加尼葉歌劇院、義大利米蘭史卡拉、奧地利維也納國家歌劇院。巴黎歌劇院被稱為「世界上最著名的歌劇院」,與巴黎聖母院、羅浮宮以及蒙馬特白教堂聖心教堂被...

2024-05-16 23:01:09

永遠幸福飛翔的夏卡爾

Photo and Text by Isabella (南法凡斯.聖保羅山區 夏卡爾的長眠之地) 畢卡索說:「夏卡爾是從馬諦斯之後,唯一真正懂得色彩的人!」我愛夏卡爾!造訪南法尼斯「夏卡爾國立聖經福音美術館」Musée natio...

2023-09-25 16:38:37

藍衣聖母的沙特爾大教堂

photo by Isabella Text from 風景文化 世界遺產之旅上帝聖殿從12世紀至13世紀為興建教堂所開採的石材,竟然超過古埃及數千年的開採量,教堂工程之浩大令人咋舌;哥德式是歐洲12至15世紀最主要的教堂建築風格,據傳聖...

2022-06-11 00:51:26

允芳茶園 職人精神 永續經營

Photo and Text by Isabella "入目出粉 質沉帶甜香是好茶,死黑屯色 輕飄帶雜味是醜茶"!是允芳茶園茶王阿卿大哥在載我前往初鹿牧場茶園路上,教我辨識好壞茶的口訣。允芳茶葉裡有四百多種風味因子,在各個溫度釋放...

2020-05-01 16:58:01

媲美法國香檳的西班牙Gramona格拉莫納氣泡酒

Photo and Text by Isabella西班牙CAVA媲美法國香檳。受丹尼酒窖邀請至今年一月開幕的慕舍酒店西班牙米其林二星餐廳,品嚐全歐洲第一座得到“永續綠建築獎”的西班牙Gramona格拉莫納酒廠的優質氣泡酒和白酒...

2019-06-13 12:38:27

法菜臺魂的MiraWan "Miracle of Taiwan絢奇臺灣”法式餐廳

PHOTO AND TEXT BY ISABELLA 2011年11月15寫下的樂沐食記,是我在臺灣寫過的唯三篇有水準的法義式餐廳之一,另二篇是法森小館和STAY餐廳,遺憾的是樂沐於去年吹起熄燈號,STAY也於前年轉型為日式餐廳改了名字,就...

2018-03-25 20:21:28

托斯卡尼“卡爾米尼亞諾”的歷史。世界上第一個葡萄酒🍷🍷生產地“法定產區規範DOC” Carmignano DOCG

托斯卡尼“卡爾米尼亞諾”的歷史。世界上第一個葡萄酒🍷🍷生產地“法定產區規範DOC”。上週我們全班參訪托斯卡尼五天,最後一站來到義大利最知名且催生“超級托斯卡”的SASSICAIA酒莊...

2017-11-11 22:06:35

歐洲美食在臺灣的大賣場隨手可得

PHOTO AND TEXT BY ISABELLA 台灣人實在太幸福,在大賣場裡義法品牌的食品咖啡酒款應有盡有,法國國寶餅乾和義大利國寶巧克力,讓我以為自己置身在義大利的超市裡,許多產品的售價甚至比在歐洲買還便宜,還有聖誕節...

2017-04-11 20:52:12

聯合國教科文組織世界遺產保護城市-番紅花城 SAFRANBOLU

PHOTO AND TEXT BY ISABELLA (Some part of information from UNESCO website) 「番紅花城」:SAFRANBOLU即是因曾產番紅花且為集散地而命名,奧圖曼帝國在極盛時期城鄉發展的代表。從十三世紀到二十世紀初鐵...

2016-11-25 15:25:09

法國歷史最悠久1000年的“史特拉斯堡聖誕市集” NOËL de STRASBOURG

PHOTO AND TEXT BY ISABELLA每年11月25日開跑,史特拉斯堡的大小聖誕市集和櫥窗,處處有新意,光是徒步慢行就可以從白天逛到黑夜,晃再久都不覺得累,是我最愛的聖誕市集。 除了好吃、好玩、好逛,處處充滿童趣的聖...

2016-09-24 14:27:01

土耳其最古老也是最大的伊斯坦堡“法提赫市場Fatih Market”

PHOTO AND TEXT BY ISABELLA每個星期在伊斯坦堡超過200個市場(巴扎爾)的設置。這是源自於奧圖曼帝國時代的老傳統。在土耳其市場提供的不僅僅是水果和蔬菜等等;“法提赫市場” - 位於Fatih區位於伊斯坦堡...

2016-07-08 06:27:58

全世界最大的露天劇場維羅納競技場Arena di Verona Opera Festival

每年夏季從六月底至八月底在羅密歐與茱麗葉的故鄉“維若那”競技場ARENA舉行世界聞名的夏日歌劇,源於1913年春天,有位先生在競技場前的咖啡座喝咖啡,突發奇想:「荒廢已久的競技場遺跡,還能再進行演出嗎...

2016-04-29 09:01:39

義大利最大的葡萄酒專賣店不只是葡萄酒專賣店 SIGNORVINO NON SOLO UN NEGOZIO DI VINO

PHOTO AND TEXT BY ISABELLA IN MILANO 義大利最大的葡萄酒專賣店不只是葡萄酒專賣店SIGNORVINO NON SOLO UN NEGOZIO DI VINO 第一間同時有著葡萄酒銷售服務、試酒和餐飲業結合、也是最成功的義大利連鎖葡萄酒專賣...

2015-06-21 18:25:02

米蘭必訪的米其林一星餐廳AL PONT DE FERR THE RESTAURANT YOU HAVE TO TASTE

Photo and Text by Isabella (Part of text from Al pont de Ferr's website) 結合傳統與創新、兼容並蓄的義大利米蘭料理餐廳,位於米蘭熱鬧繁華、酒吧林立的Navigli運河區,今年二月才重新裝潢開幕的米其林一星餐廳...

2015-06-07 05:23:02

2015米蘭世博搶先看 EXPO MILANO

Photo and Text by Isabella為期半年,從五月至十月的2015米蘭世博,我個人認為要參觀世博最少要花整整三天的時間才足夠,我第一次進世博花了近八小時才看了10個館左右,陸續聽到參觀過的朋友回來說很精彩的像是&ldq...

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