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2006-06-27 10:57:10| 人氣13,962| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

統一咖啡飲品市場行銷策略分析

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(圖片來源:網路)
 
統一企業公司對於咖啡飲品市場的行銷策略,是以透過對消費市場的敏感度及個別的特性,出產不同的咖啡飲品,進行個別的產品定位,以其分別的屬性來進攻其主要的消費市場,達到市場佔有率,因應市場需求以及開發潛力市場〈例如:左岸咖啡館以冷藏包裝及新鮮訴求加上人文消費意識型態〉,且與本身企業產品及強勁競爭對手〈伯朗咖啡〉做出市場區隔〈價格上的差異、目標市場的選擇:咖啡廣場以學生族群為訴求、左岸咖啡館主要以女性為訴求、曼仕德以普羅大眾為訴求〉,成功地命名策略〈符合目標市場的形象:咖啡廣場象徵年輕人的活潑朝氣、左岸咖啡館象徵人文浪漫、曼士德象徵品味人生的價值感及咖啡專家〉,透過廣告行銷進行品牌的形象塑造及經營,創造專屬產品的廣告語,使產品鮮明地廣為人知且與品牌結合及定位,如:咖啡廣場─「軋青春、心寬廣」、「分享讓心更寬廣」、左岸咖啡館─「我在左岸咖啡館」、曼仕德─「生命就該浪費在美好的事物上」。

且以創造不同的品牌來迎合多元化的咖啡飲品市場,不斷地進行修改產品〈外觀及口味的變化〉延續產品的生命週期,,再以切合主要消費族群的內心的感性需求進行廣告行銷,以發展產品的新價值感與創造新的消費文化〈如:咖啡廣場為小黑募集遊學基金之廣告、左岸咖啡館的人文藝術訴求、曼仕德品味人生的價值觀〉,透過統一企業公司的相關資源達到有效的整合行銷策略〈7-eleven的市場通路及相關促銷活動的搭配〉,使其成為咖啡飲品市場佔有率的第二名!然後起之秀的味全貝納頌〈廣告語:喝的極品〉,成為咖啡市面的第二名品牌,口感訴求已是市場的趨勢,統一企業如何在咖啡飲品口感再進步,是產品管理的新課題,且目前咖啡飲品又因應通路導向的新思維,使得高定價的知名連鎖咖啡店,紛紛投入冷藏杯裝的咖啡市場,例如:西雅圖的西雅圖極品及is coffee‧‧‧,統一企業公司也將其總代理的星巴克以較高定價〈45元〉的冷藏杯裝引進咖啡飲品的市場,咖啡飲品市場將展開如戰國時期的競爭,誰會勝出?仍是金車伯朗?還是後起之秀的味全貝納頌?統一企業公司如何以最佳的行銷計畫與執行,迎接新挑戰,寫下咖啡飲品新紀元,讓我們試目以待誰將是最成功的行銷家!

台長: moon
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