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2011-12-25 21:23:08| 人氣990| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

韭菜煎餃

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    12/24 午餐

    家裡的冰箱有一把韭菜和一些絞肉

    於是出門去買了一斤餃子皮  但是只用了半斤

    做了韭菜盒子 但是因為不太會包 後來就包成煎餃

    反正吃起來都一樣 （自暴自棄中）



    材料：

    水餃皮半斤

    韭菜240g

    蔥1根

    薑末少許

    絞肉175g

    調味料：

    沙拉油 鹽 砂糖 太白粉 麻油 胡椒粉

     

    作法：

  1. 韭菜洗淨切大粗粒 用沙拉油炒過 放涼
  2. 豬絞肉再切碎一些，放入調理鍋灑入鹽3/4小匙，順時鐘用湯匙攪拌至黏稠狀，再放入砂糖3/4小匙 太白粉1匙 麻油1匙 胡椒粉少許
  3. 將材料1和2 及蔥末 薑末 一起拌勻 放入冰箱冷藏
  4. 想辦法用餃子皮包起來




    5. 內餡




    什麼形狀都有 民主社會下的產物




    快煎好了  應該能吃吧？？




    好吃的韭菜煎餃














     

     

我要檢舉
#韭菜煎餃#煎餃
台長： 黑色牛奶

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我要回應
艾伯特
煎的色澤挺誘人的，一定很好吃^^
2011-12-26 12:14:54
版主回應
哈 剛開始還想說應該煎壞了 還好最後的結果是好的～～
2011-12-28 19:42:05
Smile
看起來好好吃哦！
2011-12-28 19:31:59
版主回應
寒假來我家一起做呀！！
2011-12-28 19:42:55
艾伯特
搞不好可以喔^^
這東西人多熱鬧做^^
2011-12-29 08:32:27
版主回應
沒錯 說得很對
2012-01-03 21:06:27
西方子
可惜~
我吃素
下次可否教授一些素的美味呢?
祝新年一切吉祥~
2012-01-01 18:19:50
版主回應
感恩！ 我也很想做素的 努力中～～
2012-01-03 21:07:27
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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